V-ZUG ile ilgili pratik bilgiler: SSS

Evet, uygulamayı kullanmak için V-ZUG-Home giriş bilgilerine ihtiyaç duyarsınız; alternatif olarak, sosyal medya giriş bilgilerinizi (Google veya Apple) kullanabilirsiniz.

Hayır. Cihaz kapısı durma noktasına ulaşırsa veya dirençle karşılaşırsa hareket durdurulur. Cihaz kapısı belirli bir açıyla tahrikten ayrılır ve serbestçe hareket ettirilebilir. AutoDoor özellikli bir cihaz kapağı elle durdurulursa, sistemi sıfırlamak için düğmeye tekrar basmanız veya cihaz kapağını manuel olarak kapatmanız gerekir.

Ekmek, sandviç ve örgülü somunlar, Profesyonel Pişirme uygulamasıyla tek tuşla hazırlanabilir ve fırın kalitesinde sonuçlar sunar. Uygulama, hamurun mayalanma sürecinden başlayarak destek sağlar ve hamurun en kısa sürede pişirmeye hazır hale gelmesi için mükemmel ortamı oluşturur. Sıcak hava ve steam kombinasyonu, yiyeceğin pişerken kurumasını önler ve altın-kahverengi bir yüzey elde edilmesini sağlar. Bu, milföy hamuru yemeklerinin yüksek oranda havalandırılmış bir sonuç elde etmesini sağlar.

Pişiricilerimiz, fırınlarımız ve buharlı pişiricilerimizin tümü en ekonomik enerji verimliliği sınıfı olan A'da sınıflandırılmıştır.

Pişirme haznesi buhar ve sıcak hava ile ısıtılır. Yiyecek, steaming yöntemiyle ısıtılır veya pişirilir. TBu özellik, sebze, pirinç, tahıl ürünleri, baklagiller ve yumurta yemekleri pişirmek; et, balık ve kümes hayvanlarını poşe yapmak; yoğurt yapmak ve sterilizasyon için uygundur. Temizliği minimumda tutmak için, paslanmaz çelik tepsiyi delikli pişirme tepsisinin altına kaydırmak ve az miktardaki kalan suyu burada toplamak en iyisidir.

Pişirme haznesinin içindeki hava, sıcak hava dağıtım plakasının arkasındaki ısıtma elemanı tarafından ısıtılır ve eşit şekilde dolaştırılır. Bu özellik iki seviyede graten, güveç, ekmek ve mayalı hamur işleri için uygundur. Sıcaklığı üstten/alttan ısıtmaya göre yaklaşık 20 °C daha düşük ayarlayın.

CombairSteamer, standart bir fırın veya ocaklı fırın için mevcut olan 762 mm'lik nişe en iyi şekilde uyar. Bu cihazlar, tam donanımlı bir fırın ile steaming fonksiyonlarını birleştirir. CombairSteamer’lar, bir buharlı pişiricinin tüm steaming programlarını ve bir fırının klasik fonksiyonlarını – sıcak hava, alt/üst ısıtma ve ızgara gibi – sunar. Nişi genişletmek mümkünse, 45’lik bir fırın ile 45’lik bir CombiSteamer’ın klasik kombinasyonunu öneriyoruz; böylece iki ayrı pişirme haznesine sahip olmanın sağladığı esneklikten faydalanabilirsiniz.

Su haznesi, farklı buharda pişirme süreleri için yeterli olan ve sıcaklığa ve yiyeceğin yapısına bağlı olan bir litre su tutar. Vacuisine ile, su haznesini yeniden doldurmaya gerek kalmadan 48 saati aşan pişirme süresine ulaşmak mümkündür. Excellence Line'daki su tankları bulaşık makinesinde temizlenebilir.

Pişirme haznesinin içindeki hava, sıcak hava dağıtım plakasının arkasındaki ısıtma elemanı tarafından ısıtılır ve eşit şekilde dolaştırılır. Daha sonra Steam pişirme haznesine verilir. Steam kullanımı, ısının yiyeceğe aktarımını iyileştirebilir. Bu arada, 100 °C'nin üzerindeki buhar görünmez. Program özellikle gratinler, güveçler, et, dondurulmuş ürünler, kestane, puf ve mayalı hamur işleri, ekmek ve 1 veya 2 katlı hazır ürünler için uygundur.

Harici buhar jeneratörü ve iklim sensörü, pişirme haznesine sadece gerekli miktarda buhar girmesini sağlar. Yiyeceklerin üzerinde yoğunlaşan buhar, pişirme haznesinin tabanında artık su olarak birikir. Bu artık su haznedeki yiyecek miktarına, sıcaklığına ve pişirme süresine bağlıdır. Pişirme işlemi sırasında alttan ısıtma kalan suyu buharlaştırır. Normal miktarda sebze için, dipte kalan su genellikle bir bezle silinerek çıkarılabilir. Büyük miktarlarda gıda veya dondurulmuş gıda söz konusu olduğunda, delikli pişirme tepsisinin altındaki paslanmaz çelik tepsi artık suyun toplanmasına yardımcı olur.

Yeni Excellence Line buharlı pişiriciler ve Kombine buharlı fırınlar, paslanmaz çelik pişirme haznesi sayesinde kolayca temizlenebilir. Yönlendirilmiş programlar kiri otomatik olarak temizler. Zorlu kirler için özel bir temizlik çözümü geliştirdik – SteamerCleaner.

Opsiyonel tam açılır ray, fırın haznesinden üç adede kadar fırın tepsisini güvenli ve pratik şekilde çıkarmanızı sağlar. Bu, özellikle bir et parçasını soslamak veya bisküvi ya da tartı fırın tepsisi çıkarmak için pratiktir.

Avantajlar açıktır – verimli, güçlü, hassas şekilde düzenlenen ve hızlı steam oluşumu, hızlı iklim değişimi, ihtiyaca göre su ve enerji tüketimi, pişirme işleminden sonra suyun su haznesine geri pompalanması ve borularda durgun suyun kalmaması.

Kusursuz pişirme sonuçları konusundaki yüksek standartlarımızı korumak için tam açılabilen raylardan vazgeçmeyi tercih ettik. Bunlar mikrodalga alanını önemli ölçüde değiştirir ve yiyeceğin ısınmasında yerel farklılıklara neden olur.

Standardlara göre, mikrodalga fırınlı kombine cihazların enerji etiketi taşımasına izin verilmez. Avrupa Standartları Komitesi tarafından MSLQ ile ilgili olarak uyarıldık. Bu nedenle, hem PowerSteam’den hem de MSLQ’dan enerji etiketini kaldırdık. (Aksi takdirde A+ olan iyi derecelendirmeyi elde etmiş olurduk.)

The CombiCookTop V2000 is a sleek cooktop with a fully integrated extractor, now also available in 60 cm width. It allows for drawer or storage space directly below the appliance, making kitchen planning more flexible. The grease filter sits in a removable, dishwasher-safe cassette for easy cleaning. The activated charcoal filter can be lifted out easily, and two filter options are available: a long-life filter, which can be regenerated in the oven up to eight times for a service life of up to three years, helping to reduce maintenance costs; and a standard filter, which is replaced as needed and disposed of with household waste.

The software update improves coil performance, providing faster heating, especially with small pots (Ø 110–150 mm). Operation is now more intuitive, and existing FullFlex appliances can be easily upgraded via the V-ZUG app. The PowerPlus function is now shown directly on the slider next to power level 9, making it quicker and easier to access the highest power.

The new knobs are made of high-quality anodized aluminum and come in Black, Platinum, and Pearl. They are durable, offer a premium look, include a prepared interface for easy connection, and can also be retrofitted later.

The FullFlex hob is available in Black, Platinum, and now also Pearl. The Black version has an even deeper shade for a smoother transition from the display to the frame. Platinum replaces the previous gray colour, offering a more refined and modern appearance. Pearl expands the design palette, providing additional flexibility for easy integration into kitchen designs.

The CookTop V2000 allows customers to choose between the modern V-ZUG single slider or a unique knob control solution. Both options feature an intuitive, attractive user interface. The control knobs are available in V-ZUG design colours Black, Platinum and Pearl and allow quick, precise adjustment of power levels.

Kireç temizleme için yalnızca Durgol Swiss Steamer kullanmanızı öneririz.  Standart kireç temizleme çözümleri köpük oluşturan ek maddeler içerebileceğinden veya yeterli etkiyi göstermeyebileceğinden uygun değildir. Farklı bir kireç çözücü kullanmak aşırı köpüklenmeye, yetersiz kireç temizlenmesine veya aşırı örneklerde cihazın hasar görmesine neden olabilir.

Cihazda bir lif süzgeci ve iki filtre matı vardır. Hafif hava akışı ve oldukça hassas işlem kumaşlardan yalnızca az miktarda lif aldığından lif süzgecinin nadiren boşaltılması gerekir. Lif süzgeci çok tıkalı olduğunda cihaz bunu otomatik olarak algılar. Lif süzgecinin temizlenmesi gerektiğinde ekranda bir bildirim görünür.

Her lif türü farklı olduğu için kırışıklıkların giderilme miktarı büyük ölçüde kumaş türüne bağlıdır. Örneğin, pamuk ve polyester kumaş karışımlı veya yünlü tekstil ürünlerinde kırışıklıklar, keten, pamuklu ya da ipekli tekstil ürünlerine kıyasla daha etkili şekilde giderilebilir. "Kırışmaz" veya "kolay bakım" grubundaki pamuklu gömleklerde de üstün kırışıklık giderme etkisi görülür.

Tazeleme programı yüksek sıcaklık ve buhar kombinasyonunu kullanarak tekstil ürünlerindeki kokuları çekip ortadan kaldırır.

Hayır, fotokataliz işleminde yalnızca kokular giderilir ve kumaşa koku veya kokuyu baskılayan maddeler uygulanmaz. Tercihinize göre bir dolap kokusu kullanabilirsiniz.

RefreshButler aslında kokuları oluşturan maddeleri giderdiğinden kokular kalıcı olarak giderilir. Diğer cihazlar tazeleme programında kokuları parfüm veya koku giderici ürünlerle bastırır.

Yinelenen buhar yükleri ve özel fotokataliz teknolojisi kıyafetlerdeki mikroorganizma ve bakterilerin %99,99'unu ortadan kaldırır.

Program başlangıcı başlama geciktirmesi ile ayrı olarak belirlenebilir. Ayrıca nem kontrol programıyla kontroller otomatik hale getirilebilir.

Oda hava çamaşır kurutma sırasında mekan havasının (ve dolayısıyla kıyafetlerin) nemi alınır ve bunun için ısı pompası kullanılır. Dışarı verilen havanın sıcaklığı, mekan havasının sıcaklığının çok az üzerindedir. DualDry çalışma sırasında mekana 350-400 W ısı yayar. Bu durumda normal çalışma sırasında dışarı verilen hava oda sıcaklığının 5-10°C üzerindedir. Ancak ısı elektronik olarak sağlanmadığı için oldukça iyi enerji verimliliği değerleri elde edilir. DualDry hissedilir düzeyde sıcak hava veriyorsa bunun nedeni genellikle filtre süngerinin tıkanmasıdır. Yalnızca tamburda kurutma sırasında çamaşırlar sıcak havayla kurutulur.

Çamaşır odası veya kurutma odası havalandırma sistemine bağlanacaksa iki sistem (Ortam konfor havalandırma ve DualDry) çamaşırları kuruturken birbirini tamamlar. Bu durumda oda havasında artan nem hem konfor havalandırma sistemi hem de kurutma makinesi ile azaltılır (nem giderme). Konfor havalandırma sisteminin hedef oda neminin, kurutma makinesininkinden yüksek olması sorun yaratabilir. Bu durumda konfor havalandırma sistemi kalıcı olarak nemli hale gelir ve kurutma makinesi kalıcı olarak nem giderir (özellikle nem kontrol programımızla). Çamaşır odasında genel olarak ortamın havasının kuru olması gerektiği ve konfor havalandırma sisteminin önerilen hedef oda nemi makineden bir ölçüde düşük olduğu için bu durum pek olası görünmemektedir (aşağıya bakın).

Kahve çekirdekleri ve harmanın kalitesine ek olarak doğru öğütme tekniğinin kullanılması çok önemlidir. Kahve ne kadar doğru miktarda ve eşit şekilde öğütülürse sonuç o kadar iyi olur. Supremo SL'nin yenilikçi seramik öğütücüsü bu şartları karşılar ve oldukça dayanıklıdır. Öğütücünün bir diğer avantajı da çok sessiz çalışmasıdır.

Tüm temizlik destekleri arasında en yüksek teknolojili çözümdür. Özel olarak geliştirilen emaye kaplama pişirme haznesini veya fırın tepsilerini temizlemeyi çok daha kolay hale getirir. Mükemmel yapışmaz kaplama tüm kalıntıların nemli bir bezle kolayca çıkarılmasını sağlar.

10 kg çamaşır için 40 m ip gereklidir.

İsteğe bağlı tamamen dışarı sürülebilir tepsi, pişirme haznesinden üçe kadar fırın tepsisini güvenli ve kolay bir şekilde çıkarmanızı sağlar. Bu özellik özellikle ette mantolama yaparken, kurabiyeleri fırından alırken veya fırın tepsisinden tart çıkarırken kolaylık sağlar.

İki soğutma bölgesi dikey olarak ayarlanabilir ve beyaz şarap ile kırmızı şaraba uygun iki farklı sıcaklık belirlenebilir. 5 ile 18°C arasındaki sıcaklıklar seçilebilir.

Çamaşırları kurutma makinesinde kuruturken kumaş parlatıcı kullanılmaz. Tambur kurutma çamaşırları otomatik olarak yumuşak ve kabarık hale getirir.

Hayır, aynı anda yalnızca bir çalışma modu kullanılabilir.

MonoFridge ile birkaç saat içinde derin dondurucuyu standart buzdolabına dönüştürerek yiyecekleri taze tutmak için daha çok alan açabilirsiniz.

Mekan hava çamaşır kurutma modunda şunlar vardır: Çok kuru, Normal kuru, Ütülemelik, Cenderelik, Zamanla kurutma (3 saate kadar), Nem kontrol programı.

Otomatik çalışmaya devam etme işlevi olan davlumbazlar, siz pişirmeyi bitirip davlumbazı kapattıktan sonra bile belirli bir süre (5-20 dakika arası) odada kalan yemek buharlarını çekmeye devam eder. Bu noktadan sonra davlumbaz otomatik olarak kapanır. Cihaz hava sirkülasyonu işletiminde kullanılıyorsa aktif karbon filtresi, mobilya tabanında tıpkı buharları aşağı doğru çeken davlumbazlar gibi (tezgah aspiratörü sistemleri) son kurutma işlemi de gerçekleştirebilir. Bu yararlı işlev çeşitli davlumbazlarda ve tezgah aspiratörü sistemlerinde mevcuttur ve pişirme işleminin sonunda saat düğmesine dokunularak etkinleştirilir.

Hava borusu mümkün olduğunca kısa olmalı ve olabildiğince az bükülerek kurulmalıdır. Borunun çapı ideal olarak 150 mm olmalıdır. Hava borusunun uzunluğu arttıkça ve boru daha çok büküldükçe üzerindeki direnç artar ve davlumbazın gücü azalır. Davlumbazın gücünü artırsanız bile iyi tasarlanmayan bir hava borusunun yarattığı kötü etki giderilemez. Bu durumda yalnızca davlumbazın gücünde daha fazla kayıp yaşanır ve gürültü düzeyi artar. Mümkünse hava borusunun çapı da azaltılmamalıdır çünkü bu durumda artan hava akımı hızı gürültüyü de artırır.

Yumuşatıcı kullanımı kurutma işlemini biraz uzatabilir ancak bu varsayımı doğrulayan bir araştırma bulunmamaktadır.

PizzaPlus programı sıcak havayla alttan ısıtmayı birleştirir. Bu özellikle pizza, İtalyan usulü focaccia ekmekler, kişler ve tartların üstü parlak kahverengi, tabanı ise çıtır olur.

Evet, genel gürültüyü azaltmak için susturucu takılmasını kesinlikle öneririz. Çıkış havası işletiminde hem dışarı giden fan sesi hem de çıkış havası borusundan içeri gelen ses azaltılabilir. Hava sirkülasyonu işletiminde susturucu davlumbaz bacasındaki fan ağzının doğrudan üzerine yerleştirilir.

Mikrodalgalar yiyecek moleküllerine aktarılan elektromanyetik salınımlar yaratır. Bu yiyecek moleküllerinin hızlı hareketi sürtünme ısısı oluşturarak yiyeceği içeriden pişirir.

Döküm demir tencereler, tavalar, fırın tepsileri, alüminyum folyo, teneke kaplar, kek kalıpları, altın kaplamalı, metal süslemeli kaplar ve mutfak termometreleri mikrodalgada kullanıma uygun değildir.

Bu özellikle tek bir düğmeye basarak favori pişirme programınızı seçebilirsiniz. Sabah bir bardak sütü ısıtma gibi favori programınızın ayarlarını kaydedin; ardından tek yapmanız gereken sütü mikrodalgaya koyup düğmeye basmak.

Çıkış havası çözümüyle karşılaştırıldığında özellikle de bacalı ısıtmanız varsa (örneğin doğal gaz, yakıt veya kömürlü ısıtıcı, akımlı ısıtıcı, şofben ve açık şömine) hava sirkülasyonu özellikli davlumbazlar için düşünmeniz gereken çok az nokta vardır. Kurulumu kolay olan bu çözüm, davlumbaz aktif karbon filtresiyle hava sirkülasyonu işletiminde çalıştığında sınırlama olmadan kullanılabilir. Hava sirkülasyonu işletimini kullanmak için aktif karbon filtresi takmanız gerekir. Filtre kötü kokuları emer ve yemek pişirirken mutfakta temiz hava olmasını sağlar.

Prensip olarak Minergie konut binalarındaki davlumbazlar için tüm varyantlara (çıkış havası ve/veya sirküle edilen hava) izin verilir. Bu konuyla ilgili daha ayrıntılı bilgi için: https://www.minergie.ch.

Güvenlik nedeniyle pişirme alanının her zaman iyi aydınlatılmasını öneririz.