Sorular ve yanıtlar için doğrudan burada arama yapın veya istediğiniz konuya gitmek üzere filtreleri kullanın.
Filtre
Mikrodalga tehlikeli mi?
Hayır, mikrodalgada yemek pişirmek tamamen güvenlidir. Swiss Federal Office of Public Health (İsviçre Kamu Sağlığı İdaresi (FOPH)) tarafından yapılan bir araştırmaya göre bu pişirme yönteminin kullanılmaması için hiçbir neden yok.
Mikrodalgalar nasıl çalışır?
Mikrodalgalar yiyecek moleküllerine aktarılan elektromanyetik salınımlar yaratır. Bu yiyecek moleküllerinin hızlı hareketi sürtünme ısısı oluşturarak yiyeceği içeriden pişirir.
Mikrodalgada yemek pişirirken hangi tür kaplar kullanmalıyım?
Bulaşık makinesinde yıkanabilen veya seramik kaplar, ısıya dayanıklı plastik veya cam kaplar kullanın. Düşük sıcaklıklarda kısa süreli ısıtma yapacaksanız karton veya kağıt kaplar, ısıya dayanıklı plastik poşetler veya folyo da kullanabilirsiniz.
Hangi kaplar mikrodalgada pişirme için uygun değildir?
Döküm demir tencereler, tavalar, fırın tepsileri, alüminyum folyo, teneke kaplar, kek kalıpları, altın kaplamalı, metal süslemeli kaplar ve mutfak termometreleri mikrodalgada kullanıma uygun değildir.
Mikrodalgayla pişirmenin avantajları neler?
Mikrodalgaların seçici profesyonel şeflerin bile sıklıkla kullandığı birçok avantajı vardır. Yağ veya tuza gerek olmadan çok az bir miktar suyla sebzeleri, balıkları ve eti yumuşak kalacak şekilde pişirebilirsiniz. Sonuçta vitaminlerini kaybetmeyen sağlıklı ve düşük kalorili yemekler yapabilirsiniz. Yiyecek doğal rengini ve yapısını korur, besleyici özelliklerini ve tadını kaybetmez. Donuk yiyecekleri hızlıca ve kolayca çözüp neredeyse hiç vakit harcamadan bir öğün yemeği hazırlayabilirsiniz.
Mikrodalgalar dolaplara yerleştirilebilir mi?
Mikrodalgalar uzun dolaplara veya duvar dolaplarına yerleştirilebilir. Bu sayede tezgahta yer kaplamazlar ve tasarımları V-ZUG cihazlarınıza uyumludur.
İnverter teknolojisi yavaş pişirmeye nasıl katkı sağlar?
Özel inverter teknolojimiz fırının çıkış gücünü tam olarak gerekli enerjiye tek aşamada ayarlar. Böylece mikrodalganız hem daha az enerji harcar hem de yemeğinizi mümkün olduğunca hassas şekilde pişirir.
Favoriler düğmesinin işlevi nedir?
Bu özellikle tek bir düğmeye basarak favori pişirme programınızı seçebilirsiniz. Sabah bir bardak sütü ısıtma gibi favori programınızın ayarlarını kaydedin; ardından tek yapmanız gereken sütü mikrodalgaya koyup düğmeye basmak.
Mikrodalgada sıcak hava işlevi ne amaçla kullanılır?
Graten, lazanya, kek, fırında patates, ekmek ve milföy yemeklerini tek bir sıcak hava modunda hazırlamak için mikrodalganızı kombinasyon modunda kullanabilirsiniz. İhtimaller sınırsızdır. Kombinasyon moduyla mikrodalgada yemekler standart fırına kıyasla üçte iki oranında daha kısa sürede pişer.
Mikrodalgada yemek pişirirken dikkat etmem gereken bir şey var mı?
Patates veya domates gibi belirli gıdalarda ürünün içinde biriken buharın dışarı çıkabilmesi için kabuğu birkaç kez delin. Ayrıca yiyeceklerinizin üstünü streç filmle veya kapakla kapatın. Pişirmeden önce filmi hafifçe delin. Sebze gibi bazı yiyecekleri pişirirken birkaç kez karıştırmanız veya su eklemeniz gerekebilir.
