Hazırlama
20 dakika
Pişirme süresi
16 dakika
Porsiyon
4
Hazırlanması
300 g Patates
unla pişirilmiş, orta büyüklükte
300 g Hokkaido kabağı
Patatesleri soyun, dörde bölün ve delikli plastik fırın tepsisine koyun. Kabağı soyun, büyük dilimler halinde kesin ve patateslere ekleyin.
Bu kabı, cam kap üzerinde üzerine koyarak soğuk fırına sürün. Buharla pişirin.
PowerDämpfen esnasında 100 16 Dak.°C
1 Çor. k. Zeytinyağı
75 ml Krema
1 dal Biberiye
1 Çor. k. Tereyağı
Karabiber
Tuz
Biberiye iğnelerini saplarından kopartın ve ince ince doğrayın.
Buharda pişirilmiş patatesleri ve kabak parçalarını bir kaba alın. Patates ezici ile ezin ve kalan malzemelere ekleyerek karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
Ek bilgi
Tarife numarası
Q14
Düzenleyen
V-ZUG A.Ş.
Oluşturulma tarihi
11.12.2019
