Hazırlama
15 dakika
Pişirme süresi
40 dakika
Porsiyon
4
Combair-Steam SE 2015 itibarıyla
Hazırlanması
1 Karnabahar
Pişirme bölgesini Sıcak hava + Buharlama ile 170°C'ye kadar (önceden) ısıtınız
Karnabaharın yeşil yapraklarını temizleyin, bir fırın tepsisine aktarın ve önceden ısıtılmış fırına koyun. Pişirin.
Pişirilecek yemeği koyun
Sıcak hava + Buharlama esnasında 170 40 Dak.°C
50 g Tereyağı
Fleur de Sel
Tereyağını tavaya koyun ve orta ateşte eritin. Tereyağının kahverengi olmasını bekleyin ve ocaktan alın.
Karnabaharı fırından çıkarın, kahverengi tereyağı ve fleur de sel ilave edin.
Ek bilgi
Düzenleyen
V-ZUG A.Ş.
Oluşturulma tarihi
11.12.2019