Hazırlama
30 dakika
Pişirme süresi
16 dakika
Porsiyon
4
Hazırlanması
600 g Patates
unla pişirilmiş, orta büyüklükte
Patatesleri soyun, dörde bölün ve delikli plastik fırın tepsisine koyun.
Bu kabı, cam kap üzerinde üzerine koyarak soğuk fırına sürün. Buharla pişirin.
PowerDämpfen esnasında 100 16 Dak.°C
100 g Tereyağı
2 Dallar Kekik
150 ml Süt
Tuz
Karabiber
Tereyağını eşit büyüklükte parçalar halinde kesin. Kekik ile birlikte tavaya koyun ve orta ateşte sürekli karıştırarak eritin. Tereyağının kahverengileşmesini bekleyin, ocaklı fırından alın, kekik dallarını içinden çıkartın ve küçük bir kaseye dökün.
Buharla pişirilmiş patatesleri bir kaba alın. Patates ezici ile ezin ve kalan malzemelere ekleyerek karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
Ek bilgi
Tarife numarası
Q14
Düzenleyen
V-ZUG A.Ş.
Oluşturulma tarihi
11.12.2019
