Hazırlama
20 dakika
Pişirme süresi
16 dakika
Porsiyon
4
Hazırlanması
600 g Patates
unla pişirilmiş, orta büyüklükte
Patatesleri soyun, dörde bölün ve delikli plastik fırın tepsisine koyun.
Bu kabı, cam kap üzerinde üzerine koyarak soğuk fırına sürün. Buharla pişirin.
PowerDämpfen esnasında 100 16 Dak.°C
100 ml Krema
1 Çor. k. Tereyağı
4 dilim Pastırma
60 g Gorgonzola peyniri
1 Yeşil soğan
Tuz
Pastırmayı ince şeritler halinde kesin ve kızartma tavasında yağ koymadan soteleyin. Gorgonzola peynirini küp şeklinde doğrayın. Yeşil soğanları ince halkalar halinde kesin.
Buharla pişirilmiş patatesleri bir kaba alın. Patates ezici ile ezin ve kalan malzemelere ekleyerek karıştırın. Tuz ile tatlandırın.
Ek bilgi
Tarife numarası
Q14
Düzenleyen
V-ZUG A.Ş.
Oluşturulma tarihi
11.12.2019