Hazırlama
20 dakika
Dinlenme süresi
1 saat
Pişirme süresi
3 dakika 30 saniye
Porsiyon
4
Hazırlanması
500 g Un
10 g Tuz
7 g Kuru maya
1 Çay k. Kabartma tozu
150 ml Süt
150 g Yoğurt
1 Yumurta
20 ml Ayçiçek yağı
Tüm malzemeleri yumuşak bir hamur halinde yoğurun. Hamuru en az 1 saat boyunca hacminin 2 katına kabarmasını bekleyin.
Fırın tepsisini pişirme alanına koyun. Ön ısıtma yapın.
Pişirme bölgesini PizzaPlus ile 230°C'ye kadar (önceden) ısıtınız
Hamuru 8 eşit porsiyona bölün. Her bir parçayı, unlanmış bir çalışma yüzeyinde ince, yuvarlak veya oval rulo biçiminde açın.
Açılmış hamuru (her pişirme işlemi için 2 hamur) ısıtılmış pişirme alanındaki sıcak saca koyun. Fırınlayın.
Fırında pişirilecek yemeğin koyulması
PizzaPlus esnasında 230 3 Dak. 30 San.°C
İpuçları
Tereyağlı tavukla güzel olur.
Daha fazla kavurma aroması elde etmek için, lavaş ekmeğini ızgaranın altında üzerinde koyu lekeler oluşuncaya kadar kavurun.
Ek bilgi
Düzenleyen
V-ZUG A.Ş.
Oluşturulma tarihi
11.12.2019