Hazırlama
30 dakika
Pişirme süresi
1 saat
Porsiyon
12
Hazırlanması
300 g Muz
çok olgun, yak. 3 adet
115 g Şeker
3 g Tuz
1 Yumurta
75 ml Ayçiçek yağı
10 g Kabartma tozu
275 g Un
Pişirme bölgesini Sıcak hava nemli ile 160°C'ye kadar (önceden) ısıtınız
Muzları çatalla ezin. Şeker ve tuzla birlikte bir karıştırma kabına alın ve homojen bir karışım haline gelene kadar karıştırın.
Yumurtayı ekleyin ve sürekli karıştırarak yağı ekleyin. Beyaz un ile kabartma tozunu karıştırarak muzlara ekleyin. Hamuru üzerine pişirme kağıdı serilmiş bir kek kalıbına dökün. Kek kalıbını önceden ısıtılmış fırındaki ızgara teli üzerine yerleştirin. Fırınlayın.
Pişirilecek yemeği koyun
Sıcak hava nemli esnasında 160 1 Saat°C
Ekmeği kalıptan çıkartın ve soğumaya bırakın.
Ek bilgi
Düzenleyen
V-ZUG A.Ş.
Oluşturulma tarihi
11.12.2019
