Pastırma ve bayır turpu karışımı

Hazırlama

20 dakika

Pişirme süresi

16 dakika

Combi-Steam MSLQ

Hazırlanması

600 g Patates

unla pişirilmiş, orta büyüklükte

Patatesleri soyun, dörde bölün ve delikli plastik fırın tepsisine koyun.

Bu kabı, cam kap üzerinde üzerine koyarak soğuk fırına sürün. Buharla pişirin.

PowerDämpfen esnasında 100 16 Dak.°C

3 dilim Pastırma

1 Çor. k. Bayır turpu

1 Çor. k. Maydanoz

düz yapraklı

Tuz

Pastırmayı ince şeritler halinde kesin ve bir kızartma tavasında yağ koymadan soteleyin. Bayır turpunu rendeleyin ve maydanozu ince ince kıyın.

Buharla pişirilmiş patatesleri bir kaba alın. Patates ezici ile ezin ve kalan malzemelere ekleyerek karıştırın. Tuz ile tatlandırın.

Ek bilgi

Tarife numarası

Q14

Düzenleyen

V-ZUG A.Ş.

Oluşturulma tarihi

11.12.2019