Pastırmalı fasulye sarma

Hazırlama

15 dakika

Pişirme süresi

25 dakika

Porsiyon

4

Combair-Steam SE 2015 itibarıyla

Hazırlanması

500 g Fasulye

yumuşak, yeşil

120 g Kızarmış pastırma

dilimler halinde

Fasulyelerin saplarını kesin, aynı anda liflerini de çıkarın. Pastırmayı enlemesine ikiye bölün.

Beş ila yedi adet fasulyeyi yarım dilim kızarmış pastırmayla iyice sarın. Sarılan fasulyeleri delikli fırın tepsisine koyun. Tepsiyi ısıtılmamış fırına koyun. Pişirin.

Sıcak hava + Buharlama esnasında 110 10 Dak.°C

Buğulama esnasında 100 10 Dak.°C

Sıcak hava + Buharlama esnasında 150 5 Dak.°C

Ek bilgi

Düzenleyen

V-ZUG A.Ş.

Oluşturulma tarihi

11.12.2019