Pommes Frites

Hazırlama

20 dakika

Pişirme süresi

30 dakika

Porsiyon

4

Combair-Steam SE 2015 itibarıyla

Hazırlanması

800 g büyük patatesler

sert pişen, soyulmuş tartılmış

3 Çor. k. Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Patatesleri yıkayın, soyun ve uzun şeritler halinde kesin (1 cm kalınlığında).

Kızartmalık kesilmiş patatesleri bir kaba alın, zeytinyağı ile karıştırıp tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Pişirme bölgesini Sıcak hava + Buharlama ile 200°C'ye kadar (önceden) ısıtınız

Kızartmalık patatesleri yan yana üzerine yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisini yerleştirin.

Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırında 2. rafa yerleştirin. Fırınlayın.

Fırında pişirilecek yemeğin koyulması

Sıcak hava + Buharlama esnasında 200 30 Dak.°C

Ek bilgi

Düzenleyen

V-ZUG A.Ş.

Oluşturulma tarihi

11.12.2019