Blue mussels

  •  Завантажити PDF

Preparation

1½ kg blue mussels
1 onion
100 g parsley
200 ml white wine
Clean the mussels well and remove any beards. Peel and finely chop the onion. Wash and finely chop the parsley.
Гаряче повітря + зволожуюча пара (150°C)
Put the mussels, together with the wine and chopped onion, on a baking tray. Put the baking tray into the preheated cooking space. Cook.
Засунути страву для готування
Гаряче повітря + зволожуюча пара 150°C протягом 5 хв 30 с
Arrange the cooked mussels in a dish and garnish with the chopped parsley.

Baking tray

Кількість Інгредієнт
1 onion
1½ kg blue mussels
200 ml white wine
100 g parsley

Оцінки клієнтів

Оцінки клієнтів ще відсутні. Станьте першим, хто дав оцінку.