Секрети V‑ZUG: часті питання

У цьому розділі ви знайдете відповіді на найчастіші питання про техніку V-ZUG. Це чудовий спосіб швидко отримати потрібну інформацію.

Шукайте запитання і відповіді просто тут або використовуйте фільтри для переходу до потрібної теми.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чому у холодильнику для вина дві температурні зони?

    Дві зони охолодження регулюються по вертикалі, і в них можна встановити два різні значення температури, що підходять для білого та червоного вина відповідно. Можливий діапазон температури – від 5 до 18 °C.

    • Функції, поради та рекомендації

    Навіщо потрібен вбудований у дверцята льодогенератор (Indoor Ice System, IDI)?

    IDI — це зручний спосіб отримання кубиків льоду, колотого льоду та крижаної води. Керований датчиками льодогенератор автоматично дає потрібну кількість. Система IDI вбудована в дверцята холодильника, а отже вивільняє близько 20 % місця у морозильній камері.

    • Функції, поради та рекомендації

    Для чого призначена технологія NoFrost у моделях FoodCenter?

    Технологія NoFrost звільняє вас від необхідності розморожувати холодильник вручну. Всі наші моделі FoodCenter оснащені технологією NoFrost, тобто вони розморожуються автоматично через регулярні інтервали часу.

    • Функції, поради та рекомендації

    Якого кольору може бути передня панель холодильника?

    Холодильники виготовляються з фасадами білого або чорного кольору. Ви також можете встановити свій фасад, вбудувавши холодильник у кухонну шафу.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи існують холодильники з кількома температурними зонами, та які переваги вони мають?

    Деякі наші холодильники мають три різні температурні зони. Наприклад, крім морозильної камери та головної холодильної камери в холодильниках Magnum 2 60i та Cooltronic 60i eco є відділення для холодного зберігання з плавним контролем вологості (зона 0 градусів), у якому продукти зберігаються свіжими втричі довше. Холодильники Noblesse 60i eco та DeLuxe 60i оснащуються нижнім відділенням з висувним кошиком для пляшок (8–12°C), у якому за помірної температури відмінно зберігаються чутливі до холоду продукти (наприклад, картопля), а напої зберігають приємну прохолоду. Ці різні температурні зони надають вам додаткову свободу вибору.

    • Функції, поради та рекомендації

    Що означає режим MonoFridge?

    За допомогою функції MonoFridge ви можете перетворити морозильну камеру на звичайний холодильник всього за кілька годин, вивільнивши ще більше місця для свіжих продуктів.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Як максимально економно використовувати холодильник?

    Щоб скоротити до мінімуму споживання енергії та рахунки за електрику, регулярно розморожуйте холодильник, встановіть його у прохолодному місці (не на балконі), остуджуйте теплі продукти, перш ніж ставити їх у холодильник, та щільно закривайте ємності з рідинами, наприклад із соусами.

    • Функції, поради та рекомендації

    Що можна зробити для усунення неприємних запахів?

    Щоб витяжка працювала максимально ефективно, вмикайте її за три–п'ять хвилин до початку готування. Це сприяє формуванню у приміщенні потрібного потоку повітря для усунення випарів та запахів. Щоб не створювати негативного тиску й усунути всі запахи, необхідно забезпечити приплив свіжого повітря. Тому керуйтеся таким правилом: завжди користуйтеся витяжкою з відчиненим вікном. Закінчивши готувати, дайте вентилятору попрацювати ще п'ять–десять хвилин. У багатьох витяжках для цього передбачено автоматичну функцію подовженої роботи. Гарячу сковорідку рекомендується залишати під витяжкою, оскільки вона може випускати залишкові запахи навіть після вимкнення конфорки.

    • Функції, поради та рекомендації

    Що таке автоматична функція подовженої роботи?

    Витяжки з автоматичною функцією подовженої роботи усувають залишки випарів із кухні протягом заданого періоду часу (від 5 до 20 хвилин) вже після того, як ви перестали готувати й вимкнули витяжку. Коли цей час спливає, витяжка вимикається автоматично. Якщо прилад використовується в режимі рециркуляції, то одночасно через вугільний фільтр можна досушувати меблі знизу, так само, як у витяжках з нижньою тягою (у системах, що вбудовуються в стільницю). Ця корисна функція інтегрована в різні типи витяжок і систем, що вбудовуються в стільницю, й активується дотиком до кнопки із зображенням годинника, що з'являється в кінці процесу приготування.

    • Функції, поради та рекомендації

    На скільки вистачає світлодіодного підсвічування на моїй витяжці?

    З 2019 року всі наші витяжки оснащуються винятково енергоощадними світлодіодними лампами. Світлодіоди не тільки споживають дуже мало енергії, але й мають тривалий термін служби.

    • Функції, поради та рекомендації

    Що потрібно враховувати під час планування та монтажу витяжного повітропроводу?

    Витяжний повітропровід має бути якомога коротшим і з мінімальним числом вигинів і колін. Ідеальним є діаметр 150 мм. Кожен додатковий метр повітропроводу та кожен додатковий вигин збільшують опір, знижуючи потужність роботи витяжки. Більш потужна витяжка не може компенсувати недоліки конструкції повітропроводу. Це призведе лише до збільшення втрат та рівня шуму. За можливості не слід зменшувати діаметр витяжного повітропроводу — збільшення швидкості потоку призведе до збільшення шуму.

    • Функції, поради та рекомендації

    Наскільки важливо, щоб витяжка покривала всю поверхню панелі?

    Що більшу площу варильної панелі покриває витяжка, то вища ефективність її роботи. Це дуже вдало роблять пласкі витяжкі з висувним екраном. Якщо у вас настінна або острівна витяжка, вам слід переконатися, що вона покриває більшу частину поверхні панелі.

    • Функції, поради та рекомендації

    У чому різниця між витяжками з відведенням повітря та рециркуляцією?

    Витяжка з відведенням повітря потребує доступу назовні. Такі витяжки виводять випари безпосередньо назовні через металевий жировий фільтр. У витяжках з рециркуляцією повітря втягується, очищується за допомогою вугільного фільтра, а потім повертається на кухню. Цей варіант особливо зручний за відсутності можливості вивести випари з кухні на вулицю. Практично всі витяжки V-ZUG можна використовувати і в режимі відводу повітря, і в режимі рециркуляції.

    • Функції, поради та рекомендації

    Які бувають типи витяжок?

    Ви можете скористатися кількома рішеннями в залежності від того, чи хочете ви, щоб витяжка була яскравим елементом дизайну або, навпаки, не виділялася в загальній концепції вашої кухні. На стіні. Якщо ви хочете зробити акцент на витяжці, то настінний варіант — найкращий вибір. Настінні витяжки, зокрема, мають скошену конструкцію, що вивільняє простір у верхній частині. Вони монтуються на стіні безпосередньо над варильною панеллю. У кухонній шафі. Якщо ви хочете, щоб витяжка була невидимою в композиції кухні, рекомендуємо вбудований варіант зі скляним екраном, витяжку з пласким витяжним дефлектором або інтегровані моделі. Це ідеальний варіант для кухні, де важливо розумно використати простір. На стелі. Витяжки, призначені для монтажу на стелі, ідеально підходять для кухонь з відкритим плануванням і окремим островом. Виберіть свій варіант з нашого асортименту елегантних стельових та острівних витяжок. Вбудована у стільницю витяжка. Без довгих обхідних шляхів кухонні випаровування видаляються безпосередньо там, де вони утворюються — на самій варильній панелі. Наші витяжки, що вбудовуються в стільницю, висувні витяжки з нижньою тягою та індукційні варильні панелі з вбудованою витяжкою дозволяють розширити простір кухні і виводять випари в напрямку вниз.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи є якась спеціальна програма для вовняних речей?

    Так, є. Програма для вовни спеціально розроблена для дбайливого прання вовняних речей зі зниженою швидкістю віджиму. Вона дає відмінний результат, не піддаючи вовняну тканину надмірному впливу.

    • Функції, поради та рекомендації

    Як переконатися, що моя білизна проходить дбайливу обробку?

    Для цього використовується інноваційна система DialogSystem. Пральна машина передає до сушильної машини інформацію про кількість і тип білизни, швидкість віджиму, вибрану програму прання. На підставі цих даних сушарка вибирає ідеальну програму та встановлює її точну тривалість, гарантуючи, що ваша білизна не буде зіпсована в результаті неправильного сушіння.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи має сенс монтувати шумоглушник разом із настінною/острівною або вбудованою витяжкою?

    Так, ми рекомендуємо встановити шумоглушник для зниження загального рівня шуму. В режимі вентиляції це може знизити спрямований назовні шум від вентилятора, так само як і шум вулиці, що проникає через повітропровід. У режимі рециркуляції шумоглушник розташовується безпосередньо на форсунці вентилятора у повітропроводі.

    • Функції, поради та рекомендації

    З яких матеріалів виготовлений вентиляційний повітропровід витяжки DSMS, вбудовується в стільницю?

    Він виготовлений з вогнестійкого самогасного пластику класу V0 за стандартом UL94.

    • Функції, поради та рекомендації

    Про що свідчить категорія енергоефективності витяжки?

    Категорія енергоефективності допомагає зрозуміти, скільки енергії споживає витяжка, й порівняти її з іншими варіантами. З 2020 року наші вироби маркуються за шкалою від A+++ до D. Найбільш енергоефективна витяжка V-ZUG має категорію A++.

    • Функції, поради та рекомендації

    Як працюють витяжка, що вбудовується в стільницю, та варильна панель із вбудованою витяжкою?

    Пара та запахи піднімаються зі швидкістю максимум один метр на секунду. Витяжка, що вбудовується в стільницю, або варильна панель із вбудованою витяжкою V-ZUG витягує повітря за рахунок перехресного потоку, швидкість якого вища за швидкість кухонних випарів, що піднімаються. В результаті кухонні випари та запахи можна ефективно видаляти безпосередньо на рівні варильної панелі.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи працює витяжка, що вбудовується в стільницю/варильну панель, також із високими каструлями?

    Кухонні випаровування без проблем видаляються за висоти каструлі до 20 см. Якщо висота більше 21 см, ми рекомендуємо розміщувати кришку каструлі під кутом, щоб спрямувати пару на витяжку.

    • Функції, поради та рекомендації

    Що мені потрібно враховувати стосовно витяжного повітропроводу?

    За можливості діаметр повітропроводу має бути не менше за 125 мм, в ідеалі — 150 мм. За відсутності місця для круглої труби можна використовувати плоский канал такого ж поперечного перерізу. Кількість колін 90° має бути мінімальною. Не слід зменшувати поперечний переріз та замінювати труби з гладкою внутрішньою поверхнею. Ми рекомендуємо використовувати короткі труби, настінні короби з великими планками за для достатнього об'єму повітря.

    • Функції, поради та рекомендації

    Що мені потрібно знати про витяжки з рециркуляцією повітря?

    На відміну від вентиляції монтаж витяжки з рециркуляцією не потребує врахування багатьох умов, особливо якщо ви користуєтеся опаленням з димоходом (наприклад, газовим, масляним або вугільним котлом, потоковими нагрівачами, водяним котлом та відкритим каміном). Її легко монтувати, й керувати нею можна без обмежень у режимі рециркуляції з вугільним фільтром. Щоб користуватися режимом рециркуляції повітря, необхідно встановити вугільний фільтр — саме він поглинає неприємні запахи та освіжає повітря на кухні.

    • Функції, поради та рекомендації

    Де можна знайти плани розташування витяжок?

    Детальна схема наводиться у нашому посібнику з планування. Більше інформації про наші витяжки й про те, що потрібно враховувати на етапі планування, наводиться в нашій технічній документації (TechInfo).

    • Функції, поради та рекомендації

    Що потрібно враховувати в зв'язку з будівництвом за стандартом Minergie?

    Принципово, всі варіанти (вентиляція та/або рециркуляція) припустимі для витяжок у житлових будинках стандарту Minergie. Детально ця тема висвітлюється на https://www.minergie.ch.

    • Функції, поради та рекомендації

    Що таке OptiLink?

    Варильні панелі та витяжки з функцією OptiLink обмінюються даними між собою через Bluetooth. Інтенсивність роботи вентилятора автоматично підлаштовується під поточну інтенсивність приготування, й витяжка автоматично вимикається за відключення панелі, отже ви можете повністю зосередитись на процесі, не відволікаючись на налаштування параметрів витяжки. Всі моделі серії V6000 та V4000 оснащуються цією технологією в стандартній комплектації без додаткової вартості.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи всі варильні панелі працюють з OptiLink?

    Для користування всіма можливостями OptiLink цю функцію слід встановлювати і на варильній панелі, і на витяжці. Шукайте значок «Вентилятор із ланцюжком» у розділі «Обладнання та режими роботи».

    • Функції, поради та рекомендації

    Скільки варильних панелей можна з'єднати з витяжкою через Bluetooth?

    До трьох варильних панелей одночасно.

    • Функції, поради та рекомендації

    Як приєднати варильну панель до витяжки, щоб можна було користуватися OptiLink?

    З'єднати вбудовувану витяжку V-ZUG з нашими варильними панелями дуже просто.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Чи можна регулювати колірну температуру підсвічування витяжки?

    Так можна. Різні витяжки оснащуються функцією FlexLED. Це дозволяє легко регулювати колірну температуру від теплого білого 2700 К до холодного світла 4000 К. Це дозволяє створити ідеальну атмосферу, що гармоніює з освітленням кухні й відбиває ваш особливий настрій.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Завдяки чому витяжка є особливо зручною у використанні?

    Ми рекомендуємо за можливості виводити повітря назовні — таким чином всі запахи виводяться з кухні. Найефективніше рішення — встановити витяжний повітропровід діаметром 150 мм.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Що робити з дверима й вікнами під час використання витяжки — відкривати, чи навпаки закривати?

    Для оптимальної роботи витяжки потрібний достатній об’єм свіжого повітря. Для цього можна відкрити вікно або встановити припливний блок. Якщо свіжого повітря недостатньо, може утворюватись негативний тиск (вакуум), витяжка почне працювати голосніше, й виводити запахи назовні буде складніше.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Чи потрібно провітрювати приміщення під час використання витяжки?

    Обов'язково забезпечте приплив свіжого повітря в кухню під час роботи витяжки. В разі витяжок з рециркуляцією це дозволяє замінювати повітря, яке все ще залишається вологим після фільтрів. У разі витяжок з відведенням повітря відкриті вікна допомагають оптимізувати потік повітря й запобігти створенню негативного тиску в кухні.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Чи можна вимкнути/приглушити автоматичне підсвічування, якщо мені не потрібне світло над зоною готування?

    З метою безпеки ми рекомендуємо підтримувати гарне освітлення зони приготування.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чому немає моделі V6000 з OptiDos?

    У зв'язку з використанням теплового насоса встановити цей блок на AdoraWash V6000 неможливо через відсутність місця.

    • Функції, поради та рекомендації

    Як пояснити застосування DualDry у будівлях стандарту MINERGIE?

    Якщо пральня або сушильна машина також приєднані до системи комфортної вентиляції, дві системи (комфортна вентиляція і DualDry) доповнюватимуть одна одну під час сушіння вологої білизни. Це означає, що рівень вологості в приміщенні скорочується (виконується осушення) одночасно і системою комфортної вентиляції, і сушильною машиною. Проблеми можуть виникати, якщо цільова вологість у приміщенні, задана в системі комфортної вентиляції, вища за значення, задане на сушарці. Це означає, що система вентиляції завжди буде створювати вологість, а сушильна машина прагнутиме осушити приміщення (особливо з нашою програмою регулювання вологості). Тим не менш, така ситуація є малоймовірною, оскільки пральня, в цілому, передбачає створення більш сухого клімату, і цільові значення вологості в системі комфортної вентиляції, що рекомендуються, завжди трохи нижче наших (подробиці далі).

    • Догляд і очищення

    Чи можна мити металевий жировий фільтр у посудомийній машині?

    Металеві жирові фільтри необхідно чистити не рідше одного разу на два місяці (частіше в разі інтенсивного використання або, принаймні, якщо посилився шум). На дисплеї витяжок з індикатором забруднення з'являється нагадування про необхідність регулярного очищення. Ви можете замочити металевий жировий фільтр вручну й очистити його м'яким миючим засобом. І, звичайно, його можна мити в посудомийній машині — для цього потрібно вибрати інтенсивну програму. Якщо ви вирішите мити фільтр у посудомийній машині, не ставте туди інший посуд.

    • Догляд і очищення

    Як працює індикатор забрудненості металевого жирового фільтра?

    Деякі витяжки оснащуються попереджувальною лампочкою, яка вказує на необхідність очищення металевого жирового фільтра. Лічильник годин роботи можна використовувати для приблизної оцінки забиття фільтра.

    • Догляд і очищення

    Як часто потрібно міняти вугільний фільтр?

    Вугільний фільтр легко знімається й, залежно від моделі, його можна регенерувати. Найефективніший довговічний вугільний фільтр, наприклад, можна регенерувати в духовці через кожні три–шість місяців. Довговічний вугільний фільтр можна вимити в посудомийній машині, а потім просушити в духовці. Звичайний вугільний фільтр необхідно міняти через кожні півроку.

    • Догляд і очищення

    Чи потрібно, як і раніше, замочувати форми для гратена й фондю із залишками, що пригоріли, на ніч?

    Програма фондю/раклет пропонує рішення цієї проблеми. Какелони та пательні-раклети ідеально відмиваються без замочування. Завдяки наявності фази активного розм’якшення цю програму також можна використовувати як «суперінтенсивну». Вперше в світі застосувавши цю функцію, V-ZUG позбавляє вас необхідності попередньо промивати посуд для гратена.

    • Догляд і очищення

    У моїй посудомийній машині з'явився неприємний запах, що робити?

    Щоб усунути неприємний запах, можна виконати такі дії. Зніміть фільтр та ретельно очистіть його. Виберіть потужнішу, наприклад інтенсивну, програму. Заповніть ємність із регенеруючою сіллю. Час від часу запускайте програму попереднього полоскання. Купіть в магазині спеціальний очисник для посудомийних машин та використайте його з програмою інтенсивного миття.

    • Догляд і очищення

    Якого типу регенеруючу сіль потрібно використовувати для посудомийної машини?

    Можна користуватися звичайною дрібною або грубою регенеруючою сіллю.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи є така програма, яка може автоматично визначати рівень забруднення?

    Так, наша оригінальна автоматична програма миття безперервно оцінює рівень забруднення посуду й відповідно адаптує процес. Таким чином, прилад використовує рівно ту кількість часу й ресурсів, яка необхідна для ідеально чистого посуду.

    • Функції, поради та рекомендації

    Як змінилися показники споживання води нашими посудомийними машинами з часом?

    20 років тому наші посудомийні машини споживали 38 літрів води. Сучасні машини лінійки SL стартують лише з 5 літрів у програмі автоматичного миття.

    • Функції, поради та рекомендації

    Як змінилися показники споживання енергії нашими посудомийними машинами з часом?

    За стандартної програми наш тепловий насос споживає рекордно низькі 0,55 Вт. 20 років тому цей показник був би вчетверо вищим, і посудомийна машина споживала б 2 кВт енергії.

    • Функції, поради та рекомендації

    Яку місткість має посудомийна машина?

    Місткість посудомийної машини визначається в столових наборах, які є стандартизованою одиницею виміру. Один столовий набір складається з певної кількості тарілок, склянок, чашок, столових приладів, мисок та інших предметів посуду. Наші посудомийні машини розраховані на 12–14 наборів, залежно від моделі.

    • Функції, поради та рекомендації

    У чому різниця між частково та повністю вбудованими посудомийними машинами?

    У частково вбудованій посудомийній машині робоча панель залишається видимою. Це особливо корисно для моделей ChromeClass/AluClass, оскільки вони одночасно є елементом дизайну. Навпаки, дизайнерські вбудовані моделі оснащуються дзеркальною панеллю управління, яка ідеально поєднується з лінійкою FutureLine. Дерев'яна панель кольору вашої кухні кріпиться нижче панелі керування. У повністю вбудованій посудомийній машині робоча панель прихована. Ви бачите її тільки відкривши дверцята — панель розміщується на верхній грані приладу.

    • Функції, поради та рекомендації

    Які можливі варіанти монтажу посудомийних машин?

    Панель керування посудомийних машин з індивідуальним дизайном можна підібрати в тон з іншими елементами.  У вбудованих посудомийних машинах панель управління добре видно, а нижня частина приладу облаштовується в тон вашої кухні. Фасад повністю вбудованих посудомийних машин по всій площі перекривається меблевою панеллю кольору вашої кухні.

    • Функції, поради та рекомендації

    Скільки часу триває найкоротша програма миття?

    Якщо ви поспішаєте, наприклад під час вечірки, Adora SL із програмою Sprint вимиє ваші тарілки лише за 19 хвилин. Говорячи «вимиє», ми маємо на увазі бездоганну чистоту.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи можна монтувати посудомийну машину високий пенал?

    Якщо у вас в шафі достатньо місця, то розташування на висоті є дуже зручним, оскільки позбавляє необхідності нахилятися під час завантаження й вивантаження посудомийної машини. Просто пам'ятайте, що максимальна довжина армованого шланга становить три метри.

    • Функції, поради та рекомендації

    Куди зникає видалена волога?

    DualDry має вбудований зливний насос. Вода проходить через сифон зі шлангом.

    • Функції, поради та рекомендації

    Що робить програма регулювання вологості?

    Програма регулювання вологості автоматично запускає осушення повітря в приміщенні протягом 7 днів, якщо пристрій виявляє підвищену вологість. Цільову вологість у приміщенні можна встановити на 50 та 60 %.

    • Функції, поради та рекомендації

    Які програмами є у сушильній машині DualDry?

    Режим осушення повітря в приміщенні: програми повного сушіння, нормального сушіння, сушіння для прасування, вологого сушіння, сушіння за часом (до 3 годин), сушіння з регулюванням вологості.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи можна використовувати DualDry зокрема для осушення приміщення?

    Так, програма регулювання вологості працює протягом 7 днів і автоматично запускає осушення повітря в приміщенні, якщо прилад виявляє підвищену вологість. Однак система DualDry не призначена для постійної роботи або осушення повітря в приміщенні з дуже високою вологістю.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи потрібно закривати приміщення?

    Користуючись осушенням повітря в приміщенні, краще тримати вікна й двері закритими. Це знижує можливість проникнення вологого повітря ззовні.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи працює DualDry у тому числі в неопалюваних приміщеннях?

    Оптимальний результат сушіння досягається за кімнатної температури 10–30 °C. У дуже холодних приміщеннях функція може бути обмежена. DualDry заборонено використовувати за температури нижче 8 °C.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чому вішаки для білизни DualDry мають форму зірки?

    Розташування у формі зірки сприяє оптимальному потоку повітря. Це пришвидшує процес сушіння.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи впливає вибір миючого засобу на час сушіння?

    Ні, час сушіння не залежить від вибору миючого засобу.

    • Функції, поради та рекомендації

    Скільки тепла вивільняє DualDry за сушіння білизни у приміщенні?

    Під час роботи DualDry генерує тепло потужністю близько 350–400 Вт.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи впливає вибір пом'якшувача на час сушіння?

    Застосування пом'якшувачів може трохи продовжити процес сушіння, але досліджень, що підтверджують це спостереження, не проводилося.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Чи можна замінити вже встановлену плиту чи духову шафу на парову шафу?

    CombairSteamer чудово розміщується у звичайній ніші (600 мм) під стандартну духову шафу або плиту. В таких приладах поєднано всі функції духової та парової шафи. CombairSteamer має всі програми готування на парі, як у паровій шафі, разом із класичними функціями духової шафи: обдування гарячим повітрям, верхнє/нижнє нагрівання та гриль. Якщо у вас є можливість розширити нішу, ми рекомендуємо встановити одночасно класичну духову шафу 45 см і CombiSteamer 45 см, щоб користуватися всіма перевагами двох камер.

    • Функції, поради та рекомендації

    Як отримати ідеально ніжне м'ясо?

    Патентована автоматична програма делікатного готування гарантує автоматичний динамічний контроль температури продукту. М'ясо стає ніжним, зберігає сік та ідеально пропікається. У поєднанні з новим триточковим температурним датчиком ви отримуєте ідеальний результат запікання одним натисканням кнопки — готування до потрібного рівня з подачею в потрібний для вас час.

    • Догляд і очищення

    Яку місткість має ємність для води, і як найпростіше її чистити?

    Ємність для води вміщує 1 літр, і цього достатньо для кількох циклів роботи з парою залежно від температури та типу продуктів. З технологією Vacuisine однієї повної ємності для води може вистачити на 48 годин роботи. Ємності лінійки Excellence Line можна мити в посудомийній машині.

    • Функції, поради та рекомендації

    Як працює вологе гаряче повітря в паровій шафі?

    Нагрівальний елемент за дифузором гарячого повітря прогріває повітря всередині камери, яке потім рівномірно розподіляється по об'єму. Під час приготування продуктів виділяється вкрай мало вологи. Продукти зберігають весь сік усередині. Така функція підходить для гратена, печені в горщиках, хліба та дріжджової випічки на двох рівнях.

    • Функції, поради та рекомендації

    Як працює режим теплого повітря зі зволоженням?

    Нагрівальний елемент за дифузором гарячого повітря прогріває повітря всередині камери, яке потім рівномірно розподіляється по об'єму. Після цього в камеру приладу подається пара. Застосування пари покращує перенесення тепла на продукти. До речі, пара температурою вище 100 °C є невидимою. Програма найліпше підходить для приготування гратена, печені в горщиках, м'яса, заморожених продуктів, каштанів, випічки з листкового та дріжджового тіста, хліба та напівфабриктів на 1 чи 2 рівнях.

    • Догляд і очищення

    Вапняні відкладення вимагають частого очищення. Як вирішити цю проблему?

    Зовнішній генератор пари гарантує, що всередину камери може надходити лише пара й нічого зайвого. Пара не містить залишкового вапна, тому вам не потрібно турбуватися про це, користуючись паровою шафою V-ZUG. Це значно полегшує очищення, оскільки всередині не утворюється жодних відкладень. Навіть більше, ємність для води в лінійці Excellence Line має ідеально гладку поверхню, що також перешкоджає утворенню вапняних відкладень.

    • Догляд і очищення

    Чи залишається якась волога після завершення процесу готування на парі?

    Зовнішній генератор пари та кліматичний датчик гарантують, що в камеру печі подається тільки необхідна кількість пари. Пара, що конденсується на продуктах, збирається в основі камери у вигляді залишкової вологи. Кількість такої вологи залежить від кількості продуктів у камері, їхньої температури й часу приготування. Протягом процесу приготування підігрівання знизу сприяє випаровуванню залишкової вологи. За нормальної кількості овочів залишкову вологу на дні зазвичай можна просто витерти серветкою. В разі великої кількості продуктів або заморожених продуктів встановіть деко з нержавіючої сталі під перфорованою формою для термообробки, щоб зібрати залишкову вологу.

    • Догляд і очищення

    Як видаляється накип на зовнішніх парогенераторах?

    На зовнішньому парогенераторі є індикатор, який повідомляє про необхідність видалення накипу. Регулярність залежить від жорсткості води та інтенсивності використання. Автоматична програма видалення накипу підкаже вам, як виконати прості дії.

    • Догляд і очищення

    Чи мають парові шафи програму очищення?

    Завдяки камерам з нержавіючої сталі очищення нових парових шаф та комбінованих парових духових шаф Excellence Line потребує мінімум зусиль. Керовані програми видаляють бруд автоматично. Для сильних забруднень ми розробили спеціальний засіб для очищення SteamerCleaner.

    • Догляд і очищення

    Як часто слід видаляти накип у паровій шафі V-ZUG?

    Індикатор видалення накипу загоряється через кожні 6–18 місяців залежно від жорсткості води та інтенсивності використання. Ви можете продовжувати користуватися приладом навіть після того, як загориться індикатор видалення накипу — ви самі вибираєте, коли саме проводити цю операцію. Автоматична програма видалення накипу скорочує всю процедуру до кількох простих кроків.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Чи існує якийсь зручніший спосіб виймати дека з камери печі?

    Додаткові напрямні повного висування дозволяють безпечно та зручно діставати до трьох дек з камери печі. Це особливо зручно в ситуації, коли потрібно полити соком шматок м'яса або зняти печиво чи флан з дека.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Чи є ризик обпектися об передні дверцята?

    Передні дверцята всіх приладів ніколи не нагріваються. У звичайній духовій або паровій шафі дверцята з тришарового скла забезпечують безпечне готування. Печі з піролітичним самоочищенням оснащуються дверцятами з чотиришарового скла. Завдяки застосуванню інноваційної концепції в лінійках Advanced та Excellence Line дверцята обдуваються повітрям з приміщення, тому їхня температура завжди нижча, ніж у стандартних моделях. Навіть більше, активна вентиляція дверей приладів також сприяє зниженню температури зовнішніх дверцят печі з піролітичним самоочищенням.

    • Введення в експлуатацію й керування

    У чому перевага електронної системи подачі пари (ESS)?

    Переваги очевидні: ефективне, потужне та швидке утворення пари з можливістю тонкого регулювання, швидка зміна клімату, витрата води й електроенергії за потребою, вода з генератора пари перекачується назад у ємність після завершення процесу приготування, а не застоюється в трубопроводах.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Чому парова шафа V-ZUG усередині виготовлена з нержавіючої сталі?

    Нержавіюча сталь — це єдиний матеріал, який можна використовувати в побутовій техніці, оскільки він не іржавіє в результаті контакта з водою. Всі парові шафи V-ZUG виготовлені з цього матеріалу.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Чому в аксесуарах до PowerSteam немає напрямних повного висування?

    Ми вирішили відмовитися від напрямних повного висування для збереження високих стандартів результату приготування. Такі напрямні значно змінюють мікрохвильове поле, що призводить до локальних змін прогрівання продуктів.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Що необхідно враховувати, користуючись аксесуарами у приладі, що комбінується з мікрохвильовою піччю?

    Не використовуйте металеві аксесуари, як-от форми для термообробки, дека або столові прибори. Вони можуть створювати іскри. Перед використанням перевіряйте, чи підходять аксесуари для мікрохвильової печі. Використовуйте перфоровану пластикову форму для термообробки в PowerSteam.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Чому PowerSteam не має маркування енергоефективності?

    Відповідно до стандарту приладам, що комбінуються з мікрохвильовими печами, не присвоюється клас енергоефективності. Ми отримали зауваження від Європейського комітету зі стандартизації щодо MSLQ. Тому ми прибрали маркування енергоефективності з PowerSteam і з MSLQ. (Інакше ми мали б досить високий показник на рівні A+.)

    • Функції, поради та рекомендації

    Які продукти вимагають особливо дбайливого поводження, якщо готувати їх у комбінованій мікрохвильовий пічі?

    За допомогою виделки проткніть шкірку або очистіть такі продукти, як картопля, томати, сосиски або морепродукти. Розбийте та перемішайте яйця перед приготуванням. Для смажених яєць: проткніть жовток перед приготуванням.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Де можна встановити нову CoffeeCenter V6000 45?

    Автоматична кавомашина, яка вбудовується у фасад кухонної шафи, не тільки відрізняється особливою естетикою, але і звільняє місце на робочому столі. CoffeeCenter V6000 45 з нової лінійки Excellence Line вбудовується у високі шафи, гармонійно вписуючись у загальну концепцію кухні та ідеально поєднуючись з іншими приладами нового покоління.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи потрібний для автоматичної вбудованої кавомашини V-ZUG якийсь певний тип кави?

    CoffeeCenter V6000 45 працює з будь-якою кавою в зернах, і це відкриває перед вами можливість дослідження безмежного світу різних смаків.

    • Функції, поради та рекомендації

    Що потрібно, щоб зварити чашку смачної кави?

    Крім якості зерен та їхнього купажу, дуже важливим моментом є правильний помел: рівномірний помел і точне дозування помітно покращують смак напою. CoffeeCenter V6000 45 ідеально справляється з цим завданням: вона оснащена інноваційною конічною кавомолкою, яка чарівним чином зберігає насичений аромат вашої кави. Ідеальна температура та тиск під час заварювання не менш важливі для смаку напою. Від традиційних ристрето, еспресо, еспресо-мак’ято, допіо, капучино, флет-вайт, кафе-лате й лате-мак’ято до новітніх трендів на кшталт лунго — CoffeeCenter V6000 45 варить ідеальну каву на будь-який смак. Вбудований спінювач для молока автоматично робить піну трьох різних рівнів залежно від типу напою — капучино, лате-мак’ято або кафе-лате. Контейнер для молока, що підігрівається, має подвійні стінки й довше зберігає свіжість молока.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чому для ідеальної чашки кави дуже важливий помел?

    Крім якості зерен та їхнього купажу дуже важливим є правильний метод помелу. Рівномірний помел і точне дозування помітно покращують кінцевий результат. Інноваційна керамічна кавомолка Supremo SL відповідає всім цим вимогам та є неймовірно довговічною. Крім того, вона має ще одну велику перевагу: вона працює дуже тихо.

    • Функції, поради та рекомендації

    Для чого потрібна форсунка гарячої води та пари?

    Форсунка випускає гарячу воду для чаю та інших гарячих напоїв. За її допомогою також можна зручно спінити холодне молоко для вишуканого капучіно або гарячого шоколаду.

    • Догляд і очищення

    Що таке V-ZUG TopClean?

    Це найбільш технологічне з усіх рішень для очищення. Спеціальне емалеве покриття помітно спрощує очищення камери печі або дек. Воно має чудові антипригарні властивості, завдяки чому всі залишки легко видаляються вологою серветкою.

    • Догляд і очищення

    Як працює піролітичне самоочищення?

    Духові шафи з функцією піролізу практично очищають самі себе. Забруднення перетворюється на золу в ході спеціальної програми піролітичного самоочищення, за якої камера печі розжарюється до надзвичайно високої температури. Після цього золу можна видалити вологою серветкою. Піролітичне самоочищення є опцією в приладах рівня комфорту V4000 та вище.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Чи становлять прилади з функцією AutoDoor ризик для дітей без нагляду?

    Ні. Якщо дверцята приладу досягають упору або стикаються з опором, рух припиняється. Дверцята приладу можна зняти з приводу під певним кутом і вільно перемістити. Щоб відновити стан після ручної зупинки дверцят з функцією AutoDoor, необхідно знову натиснути кнопку або закрити дверцята також вручну.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Як відкрити дверцята з функцією AutoDoor, якщо вимкнули електрику?

    Дверцята приладу завжди можна відкрити рукою або за допомогою дерев'яної ложки. Краще за все відчинити дверцята рукою, притримуючи скляний фасад за куточки.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Чи існує якийсь зручніший спосіб виймати дека з камери печі?

    Додаткові напрямні повного висування дозволяють безпечно та зручно діставати до трьох дек з камери печі. Це особливо зручно в ситуації, коли потрібно полити соком шматок м'яса або зняти печиво чи флан з дека.

    • Введення в експлуатацію й керування

    Чи є ризик обпектися об передні дверцята?

    Передні дверцята всіх приладів ніколи не нагріваються. У звичайній духовій або паровій шафі дверцята з тришарового скла забезпечують безпечне готування. Печі з піролітичним самоочищенням оснащуються дверцятами з чотиришарового скла. Завдяки застосуванню інноваційної концепції в лінійках Advanced та Excellence Line дверцята обдуваються повітрям з приміщення, тому їхня температура завжди нижча, ніж у стандартних моделях. Навіть більше, активна вентиляція дверей приладів також сприяє зниженню температури зовнішніх дверцят печі з піролітичним самоочищенням.

    • Функції, поради та рекомендації

    У чому різниця між духовою шафою та плитою?

    Плита завжди монтується під стільницею й має ручки для керування варильною панеллю. Духову шафу зазвичай монтують на рівні очей у високій шафі. Це значно спрощує керування й робить його зручнішим.

    • Функції, поради та рекомендації

    Що таке EasyCook, і як працює фільтр?

    Функція EasyCook передбачає цілу низку корисних стандартних налаштувань для більш ніж 100 різних продуктів, отже ви можете готувати швидко та впевнено навіть без рецепта. Просто виберіть потрібний продукт зі списку EasyCook, і прилад сам запропонує один або кілька методів приготування. Перелік продуктів та рецептів можна налаштовувати. Щоб приховати продукти, які не потрібно показувати після натискання кнопки, можна скористатися налаштуваннями фільтра «Стиль харчування». Наприклад, якщо користувач вегетаріанець, можна прибрати зі списку м'ясо. Фільтр «Національна кухня», навпаки, розширює перелік страв з урахуванням рецептів, властивих різним країнам, і його легко адаптувати під ваші особисті уподобання.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи можна замінити вже встановлену плиту чи духову шафу на парову шафу?

    CombairSteamer чудово розміщується у звичайній ніші (762 мм) під стандартну духову шафу або плиту. В таких приладах поєднано всі функції духової та парової шафи. CombairSteamer має всі програми готування на парі, як у паровій шафі, разом із класичними функціями духової шафи: обдування гарячим повітрям, верхнє/нижнє нагрівання та гриль. Якщо у вас є можливість розширити нішу, ми рекомендуємо встановити одночасно класичну духову шафу 45 см і CombiSteamer 45 см, щоб користуватися всіма перевагами двох камер.

    • Функції, поради та рекомендації

    Як щодо даних споживання/енергоефективності духових та парових шаф?

    Всі наші плити, духові та парові шафи відносяться до найбільш економного класу енергоефективності — класу А та краще.

    • Функції, поради та рекомендації

    Що таке V-ZUG BakeOmatic?

    Ваш персональний витвір, щось спонтанне чи рецепт із книги — все повністю автоматизовано! З V-ZUG BakeOmatic не має потреби вводити тривалість приготування, температуру, режим роботи або масу вручну. Ретельно продумане меню для гостей або страва з того, що було в саду, холодильнику або коморі — BakeOmatic завжди дає швидкий, простий і смачний результат. Завдяки унікальній сенсорній технології в системі клімат-контролю (CCS) з активним вентиляційним клапаноми у камері вашої печі створюються ідеальні умови для приготування будь-якої страви. Ваша парова або духова шафа автоматично визначає масу й розмір страви та вибирає найкращу послідовність різних режимів роботи з правильною температурою й тривалістю. До того ж на момент початку програми ви точно знатимете час, коли страва буде готова.

    • Функції, поради та рекомендації

    У чому переваги випікання з гарячим повітрям у порівнянні з традиційним верхнім/нижнім нагріванням?

    Переваги в порівнянні з традиційним верхнім/нижнім нагріванням полягають у тому, що результат наближається до професійної випічки. Концепція гарячого повітря, що застосовується V-ZUG, дає змогу досягти більш ефективного розподілу (гарячого) повітря, оскільки в камері циркулює дійсно гаряче повітря, і жар впливає на продукт, що випікається, рівномірно зверху й знизу. Більше того, за допомогою гарячого повітря можна навіть випікати одночасно на двох рівнях.

    • Функції, поради та рекомендації

    Чи передбачений режим підігрівання для піци та фланів?

    Програма PizzaPlus поєднує гаряче повітря з нижнім нагріванням. Завдяки цьому основа для вашої піци, кіша або фруктового тарта буде ідеально хрумкою.

    • Функції, поради та рекомендації

    Як отримати ідеально ніжне м'ясо?

    Патентована автоматична програма делікатного готування гарантує автоматичний динамічний контроль температури продукту. М'ясо стає ніжним, зберігає сік та ідеально пропікається. У поєднанні з новим триточковим температурним датчиком ви отримуєте ідеальний результат запікання одним натисканням кнопки — готування до потрібного рівня з подачею в потрібний для вас час.

    • Функції, поради та рекомендації

    Як працює верхнє/нижнє нагрівання?

    Простір печі нагрівається елементами, розташованими зверху й знизу. Така функція підходить для тортів, печива, хліба та запікання м'яса. Для отримання хрусткої скоринки ми рекомендуємо користуватися темним емальованим деко.

    • Функції, поради та рекомендації

    Як працює верхнє/нижнє нагрівання з вологою?

    Простір печі нагрівається елементами, розташованими зверху й знизу. Під час приготування продуктів виділяється вкрай мало вологи. Продукти зберігають весь сік усередині. Така функція підходить для гратена, печені в горщиках, запеченого м'яса, хліба та дріжджової випічки.

    • Функції, поради та рекомендації

    Як працює нижнє нагрівання?

    Для нагрівання використовується нижній елемент, завдяки чому основа пирога пропікається інтенсивніше. Також у цьому режимі можна стерилізувати ємності. Для отримання хрусткої скоринки ми рекомендуємо користуватися темним емальованим деко.