V-ZUG CombiSteamer V6000 45L Grand | Fours vapeur | 2303400007

CombiSteamer V6000 45L Grand

De nouvelles dimensions en matiÚre de cuisson à la vapeur. Le steamer phare de V-ZUG combine les avantages de la vapeur avec de l'air chaud uniformément réparti et un gril sur toute la surface. Pour des résultats dignes d'un chef.

Designs disponibles

  • Miroir Pearl

  • Miroir noir

  • Miroir Platinum

Classe d’efficacitĂ© Ă©nergĂ©tique

Classe d’efficacitĂ© Ă©nergĂ©tique
  • L’art de recevoir repensĂ©

    Le "Grand" est un four vapeur combinĂ© extra large qui porte l’art de cuisiner et de recevoir Ă  un autre niveau. Il permet aux utilisateurs de prĂ©parer de grands plats ou d’en cuisiner plusieurs Ă  la fois. Impressionnant par sa taille et son savoir-faire, il offre des matĂ©riaux de qualitĂ© ainsi qu’un design Ă©lĂ©gant et minimaliste avec une poignĂ©e discrĂšte. L’AutoDoor, disponible en option, s’ouvre et se ferme automatiquement, ce qui en fait un atout spectaculaire dans les cuisines sans poignĂ©es.
  • Une expĂ©rience culinaire digne d'un chef

    InspirĂ© de techniques professionnelles, le Grand permet aux passionnĂ©s de cuisne d’obtenir des rĂ©sultats dignes d’un restaurant Ă  la maison. La technologie de cuisson automatique et la distribution de la chaleur sur les deux cĂŽtĂ©s garantissent des rĂ©sultats uniformes, une perfection constante et une facilitĂ© d’utilisation.
  • Une interface ergonomique et intuitive

    Le CircleSlider est gravé dans le verre et permet un contrÎle tactile précis et intuitif. L'écran tactile haute résolution offre un excellent confort d'utilisation. Pendant la cuisson, le CircleSlider affiche la progression du processus de cuisson de maniÚre subtile mais informative.
  • Minimaliste, Ă©lĂ©gant, intemporel

    Un design Ă  l’épreuve du temps. La gamme Excellence Line se distingue par son design raffinĂ© et Ă©purĂ©. Les lignes claires et la façade miroir s’intĂšgrent parfaitement dans n’importe quelle cuisine grĂące Ă  diffĂ©rentes options de couleurs. La poignĂ©e est faite d’une seule piĂšce en aluminium et complĂšte Ă  merveille le verre Ă  effet miroir.
  • EasyCook

    250 plats au bout des doigts

    EasyCook vous aide Ă  prĂ©parer de jusqu'Ă  250 plats. Selon le type d’aliment, il suggĂšre des options de cuisson en vue d’atteindre le rĂ©sultat dĂ©sirĂ©.

  • RĂ©gĂ©nĂ©ration

    Une nouvelle vie pour les plats précuits

    Cette fonction combine vapeur et air chaud, pour un réchauffage rapide, facile et fiable des plats déjà préparés.

  • Vacuisine

    Le sous-vide en toute simplicité

    La cuisson traditionnelle au bain-marie employĂ©e par les chefs pour obtenir des rĂ©sultats prĂ©cis est dĂ©sormais reproduite grĂące Ă  l'utilisation exclusive de la vapeur. Aucun risque de sur ou de sous-cuisson.

Informations sur le produit

IdĂ©al pour prĂ©parer diffĂ©rents types d’aliments frais en prĂ©servant leurs qualitĂ©s nutritives.

Pour rĂŽtir de grosses piĂšces de viande.

Aide à la sélection des réglages optimaux. Les conseils de réglages optimaux sont enregistrés pour de nombreux aliments et plats. L'utilisation d'EasyCook peut varier légÚrement en fonction du type d'appareil - four, CombairSteamer ou micro-ondes.

Enregistrer ses programmes favoris et les sélectionner rapidement.

Cuisson uniforme et plus rapide du plat, qui reste juteux.

Une cuisson économe pour les gratins et les plats braisés.

Pour stériliser les biberons et les bocaux.

La cuisson sous vide consiste à cuire des aliments lentement dans des sachets hermétiques et à une basse température régulée avec précision dans le Combi-Steam.

Cuisson des pains et pùtisseries avec une phase vapeur automatique, pour un résultat optimal.

L’horloge passe automatiquement Ă  l’heure d’étĂ© ou d’hiver

De nombreuses recettes pour trouver l’inspiration.

Pour préparer des serviettes rafraßchissantes ou des compresses chaudes, ou chauffer des pierres de massage.
Griller et toaster des aliments plats.

DĂ©tecte la taille et la forme de l’aliment Ă  cuire, pour adapter la durĂ©e et la tempĂ©rature de cuisson.

Réchauffage délicat de plats déjà cuits.

L’idĂ©al pour les gĂąteaux et les petits gĂąteaux rĂ©partis sur plusieurs niveaux au besoin.

IdĂ©al pour les pĂątisseries et les rĂŽtis: l’humiditĂ© de l’aliment est conservĂ©e.

Réchauffage automatique de plats déjà cuits. Aucun réglage de la température et de la durée requis.

Préparer en douceur des piÚces de viande de qualité.

Une fonction pratique pour chauffer les assiettes.

Programmes de nettoyage automatique avec et sans détergent.

Pour maintenir les plats au chaud directement aprÚs leur préparation.
Pour sauvegarder des recettes personnelles sur l'appareil.

Autres réglages

Détartrage guidé
Oui

Autres accessoires

Recettes adaptées