Rezepte
Lachs-Gemüse-Pastete
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Croque Monsieur
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Pommes Frites
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Lammgigot
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Boeuf Bourguignon
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Rindsfilet
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Randenzander mit Limettenfenchel
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Marronisuppe mit Mostbröckli und schwarzer Baumnuss
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Bananencake mit Panna Cotta und Butterscotch-Sauce
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Gerösteter Baby-Blumenkohl mit Polonaise und Venererisotto
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Entenbrust mit Selleriepüree, Erdnuss und Mandarine
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Spareribs «Double A»
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Polenta mit Landjäger, Lauch und Greyerzer
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Apfel-Zimt-Knusperdessert
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