Praktische voordelen

• de pannendragers zijn geschikt voor de vaatwasser
• dankzij de zogenaamde Z-rand kunnen de gaskookvelden van V-ZUG opgezet of vlak aansluitend ingebouwd worden - geheel naar uw wens
• alle gaskookvelden zijn autonome toestellen, wat inhoudt dat er geen fornuis noodzakelijk is

Bovendien beschikken onze gaskookvelden over volledig nieuwe functies

• de functie Smelten die door een automatische instelling van de brander een temperatuur tussen 40 °C en 60 °C kan vasthouden. Ideaal voor het smelten van boter, gelatine, sauzen en chocolade
• de functie Warmhouden die een constante temperatuur van ca. 65 °C handhaaft. Nuttig wanneer de gasten iets te laat komen
• de functie Sudderen die een temperatuur tussen 70 °C en 90 °C handhaaft om overkoken van uw gerechten te vermijden. Ideaal voor bijv. worst, knödel of gepocheerde eieren

Verdere nuttige bedieningsmogelijkheden zijn de pauzetoets, de veegbescherming, de zonekoppeling of de vermijding van aanbranden met de automatische opkookfunctie.