Функція Vacuisine від V-ZUG

Vacuisine – висока кухня в домашніх умовах
Технологія приготування Sous-vide, що зветься в V-ZUG Vacuisine, – це метод приготування страви шляхом повільної термообробки в герметичних пакетах у паровій шафі за низьких температур (нижче 100 °C). Метод, який раніше використовували тільки професійні кухарі, тепер доступний у домашніх умовах. Відкрийте для себе новий смак страв і відчуйте себе кулінаром вищого класу. Технологія приготування Vacuisine дарує незабутні кулінарні емоції, забезпечуючи краще збереження цінних інгредієнтів, посилюючи аромат і смак страви, а також роблячи її колір насиченішим.

Потіште своїх гостей
Технологія приготування Vacuisine незамінна для створення приємної вечері в колі друзів. Ви зможете потішити своїх гостей майстерно приготованими стравами, зробивши це швидко та просто. Крім того, завдяки технології приготування Vacuisine м’ясо можна герметизувати заздалегідь відправивши його в комбіновану парову шафу безпосередньо перед прибуттям гостей

 

A modern lifestyle with Vacuisine

Vacuisine замикає життєвий цикл ваших страв.
Вакуумування спрощує зберігання, продовжує термін придатності за правильного зберігання та сприяє приготуванню їжі у щадному режимі. Для простої, здорової та сучасної кулінарії та культури харчування.

How to! Reap the benefits of Vacuisine