Cake al limone

  •  Scarica PDF

Preparazione

200 g di burro, morbido
200 g di zucchero
1 pizzico di sale
4 uova
1 limone, non trattato, la scorza
200 g di farina bianca
2 CT di lievito in polvere
Rivestire la teglia per cake con carta da forno o imburrarla.
(Pre)riscaldare la camera di cottura a 160 °C con Aria calda
Sbattere burro, zucchero e sale fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere le uova e continuare a lavorare il composto fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere la scorza di limone.
Mescolare la farina e il lievito in polvere e amalgamarli.
Versare l’impasto nello stampo preparato. Trasferire la teglia per cake sulla griglia all’interno della camera di cottura preriscaldata. Cuocere.
Infornare il dolce
Aria calda 160 °C per 1 Ore
Lasciar raffreddare leggermente il dolce, toglierlo dalla teglia, quindi farlo raffreddare completamente.
  • Griglia
  • Teglia per cake lunga 25-28 cm
Quantità Ingrediente
200 g di burro
4 uova
1 limone
2 CT di lievito in polvere
200 g di zucchero
200 g di farina bianca
1 pizzico di sale

Valutazioni dei clienti (1)

  • Christine V.

    Valutazione dei clienti in Olandese

    Cake

    3 gennaio 2020

    Te variëren als vanille-, chocolade-, appel-, ...-cakes !

    Tradurre testo