Crostini

Preparazione

10 minuti

Tempo di cottura

3 minuti

Porzioni

4

Combair SL dal 2015

Preparazione

500 g di pomodori

San Marzano

3 spicchi d’aglio

½ mazzetto di basilico

Rimuovere il gambo dai pomodori, quindi tagliarli a dadini piccoli. Schiacciare l’aglio, tritare il basilico e mescolare tutto con i pomodori.

1 baguette

50 ml di olio d’oliva

Tagliare la baguette a fette spesse circa 15 mm (pari a circa 16 fette) e condirle con un filo di olio d’oliva.

sale

pepe

Versare il resto dell’olio d’oliva sui pomodori, condire con sale e pepe e distribuire sulle fette di pane in modo uniforme.

(Pre)riscaldare la camera di cottura al grado 3 con Grill

Inserire la griglia con i crostini sull’appoggio più alto. Cuocere.

Infornare l’alimento

Grill grado 3 per 3 Min.

Consigli

Per un risultato più croccante, stendere i pomodori solo dopo la cottura.

Ulteriori informazioni

Redatto da

V-ZUG SpA

Creata il

11/12/19