Ispirazioni. Sentieri nel futuro attraverso il design, il cibo, l’architettura e l’arte.

Anne-Sophie Pic, lo spirito di un piatto

Anne-Sophie Pic, lo spirito di un piatto

Un’aura di straordinarietà circonda Anne-Sophie Pic, che vanta dieci stelle Michelin. Ma questa chef autodidatta sa anche rivelare il suo lato divertente e umile, soprattutto quando ammette, sorridendo, di non essere sempre stata così brava ai fornelli.

Design e architettura

Personalità ispiratrici del mondo dell'architettura, del design e dell'arte discutono del futuro di spazi e oggetti in un mondo frenetico e in continua evoluzione.

Come impegnarsi davvero per la circolarità?

In occasione della Design Week 2023 di Milano, V-ZUG e Monocle hanno organizzato una serie di incontri intimi sul futuro del design e della produzione. Con la partecipazione di grandi nomi del mondo del design, la serie di incontri V-ZUG x Monocle svela come migliorare la nostra qualità della vita grazie alla circolarità.
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Milano Design Week 2023 – un resoconto

Con la conclusione della Milano Design Week 2023 abbiamo chiesto a Martin, il nostro responsabile del Corporate Design V-ZUG e a Gabriel, il nostro Global Interior Art Director, di condividere con noi le loro impressioni sull’evento.
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Flusso – un'installazione di Elisa Ossino e Stefano Roveda

Elisa Ossino e Stefano Roveda hanno curato un’installazione artistica interattiva che esplora il concetto di circolarità. Quest’opera d’arte sperimentale, ispirata al 65° anniversario dell’iconica lavatrice Adora del marchio, sarà esposta presso lo studio V-ZUG situato nel cuore di Milano in prossima apertura. Essa rappresenta lo sforzo costante dell’azienda per realizzare una vera economia circolare.
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Intervista a Valerio Olgiati

Il famoso architetto svizzero Valerio Olgiati trascorre l’inverno a Flims (GR, Svizzera) e l’estate nella sua “Villa Além”, nella regione portoghese di Alentejo. In questa intervista, spiega come la sua architettura è diventata più radicale.
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La nuova era della produzione urbana

Il TechCluster Zug di V-ZUG incarna la manifattura urbana contemporanea mantenendo le sue radici nel passato.
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Discorsi in cucina

Chef acclamati esprimono il loro punto di vista sul ruolo del cibo nella nostra società, oggi e per il futuro. Illustrano il loro percorso culinario e rivelano le ricette che amano preparare a casa.

La bellezza è il frutto della libertà creativa

Tanja Grandit, la chef più apprezzata della Svizzera, è convinta che per avere idee eccellenti occorra la libertà di generarle e l’opportunità di svilupparle senza pressioni.
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Il coraggio di andare diritti per la propria strada

Andreas Caminada è uno degli chef svizzeri più conosciuti su scala internazionale. Raggiunge l’eccellenza concentrandosi sui suoi punti di forza.
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La buona cucina regala momenti di estasi

L’ingegnere informatico Zineb "Zizi" Hattab ha sfondato sulla scena gastronomica nel 2020 con il KLE, il suo ristorante vegano di Zurigo. L’ex ingegnere informatico ha capito presto che la sua vera passione era creare piatti deliziosi.
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Ispirazione

In un mondo che ha più che mai bisogno di uno scopo, proponiamo storie profonde curate da scrittori, fotografi e artisti.