Funktions- und Anwendungsvideos
Steamer Funktionen der Classic Line
Einfach, schnell, vielseitig: Unsere Combi-Steamer und Steamer der Classic Line steigern mit ihren unkomplizierten Anwendungen nicht nur das Vergnügen beim Zubereiten, sondern auch beim Geniessen. Von Heissluft über Dämpfen bis zu Zartgaren: Wir bieten für jedes Bedürfnis die geeignete Betriebsart – lassen Sie sich inspirieren.
Sie besitzen ein Gerät der Excellence Line? Inspirierende Videos zu den vielfältigen Programmen und Funktionen Ihres Steamers der Excellence Line finden Sie hier.

GarAutomatik
Für weniger geübte Köchinnen und Köche und solche, die sich nicht um Garmethoden und -zeiten kümmern möchten, ist die GarAutomatik ideal. In diesem Programm wählt das Gerät selbstständig die geeignete Betriebsart und das Garraumklima mit der exakt benötigten Temperatur und Dauer. Möglich machen dies Sensoren, die Menge und Grösse des Menüs automatisch erfassen. So muss man sich um fast nichts mehr kümmern.

Profi-Backen
Brote, Brötchen und Zöpfe gelingen mit der Anwendung Profi-Backen auf Knopfdruck – wie von der Dorfbäckerei. Die Anwendung unterstützt bereits beim Aufgehen des Teigs und bietet das perfekte Klima, um den Teig in kürzester Zeit backbereit zu machen. Die Kombination aus Heissluft und Dampf sorgt dafür, dass das Gargut beim Backen nicht austrocknet und eine goldbraune Oberfläche erhält. Blätterteiggerichte lassen sich damit besonders luftig zubereiten. Hefegebäck geht garantiert auf, erhält eine glänzende Kruste und bleibt länger frisch.
Backöfen/Herde Funktionen der Classic Line
Von Heissluft über Ober-, Unterhitze bis zu Grill mit Umluft: Wer die optimalen Garabläufe kennt und die Betriebsarten gekonnt einsetzt, kocht und backt mit einem Backofen auf höchstem Niveau. Knusprige Ergebnisse und auch butterzartes Fleisch sind mit den vielseitigen Gerätefunktionen der Backöfen und Herde der Classic Line kein Problem.
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