Spaghetti

mit Tomatensauce
Spaghetti
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  • Gerät

    CombiSteamer V6000 PowerSteam ab 2022

  • Garzeit
    27 Minuten
  • Zubereitung
    10 Minuten

  • Rezeptnummer

    P11

  • Erstellt von

  • Erstellt am

    31.05.2022

  • Portionen

    4
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Tomatensauce

Rezeptablauf
800 g geschälte, gehackte Tomaten aus der Dose
800 ml Gemüsebouillon
1 Knoblauchzehe, gepresst
1 EL Sambal Oelek
1 EL Salz
1 Zweig Rosmarin, gehackt
1 Zweig Thymian, gehackt

Spaghetti

Rezeptablauf
400 g Spaghetti (z. B. Barilla Nr. 5)

Anrichten

Rezeptablauf
1 Zweig Basilikum, abgezupft
etwas geriebener Parmesan

Tomatensauce

Rezeptablauf
Alle Zutaten in einem Messbecher pürieren.

Spaghetti

Rezeptablauf
Die Hälfte der Tomatensauce in die Porzellanform geben. Spaghetti darauf verteilen, mit der restlichen Tomatensauce bedecken. Porzellanform leicht schwenken, sodass die Spaghetti vollständig mit Sauce überzogen sind.

Garen

Rezeptablauf
Porzellanform auf einer Glasschale auf der mittleren Auflage einschieben. Mit PowerHeissluft mit Beschwaden 230 °C während 27 Minuten garen.

Anrichten

Rezeptablauf
Mit Basilikum und Parmesan servieren.

Garschritte

Rezeptablauf
PowerHeissluft mit Beschwaden 230°C während 27 Min.

Tipps

Je nach gewünschter Bissfestigkeit lässt sich die Gardauer verlängern oder verkürzen.

  • Porzellanform mit ca. 2 l Volumen
  • Glasschale gehärtet
Einkaufsliste
Menge Zutat
etwas geriebener Parmesan
800 ml Gemüsebouillon
400 g Spaghetti (z. B. Barilla Nr. 5)
1 Zweig Basilikum
1 Zweig Rosmarin
800 g geschälte, gehackte Tomaten aus der Dose
1 Zweig Thymian
1 EL Sambal Oelek
1 EL Salz
1 Knoblauchzehe

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