Als ideale ErgĂ€nzung zum Steamer verfĂŒgt der Combair V4000 ĂŒber alle Funktionen, die fĂŒr beste Ergebnisse in der KĂŒche erforderlich sind. Die zusĂ€tzlichen Assistenz-Funktionen machen das Kochen noch einfacher.
VerfĂŒgbare Designs
Spiegelglas Platinum
Spiegelglas Schwarz
Preis
CHF 3'360.00
Energieeffizienzklasse
WĂ€hlen Sie eine Variante von Combair V4000
Technologie wie beim Sous-Chef
Die breite Programmauswahl umfasst auch Programme mit hohen Temperaturen fĂŒr krosses Brot oder knusprige Pizza. Schonende niedrige Temperaturen kommen bei der Zubereitung von saftigem Fleisch und zartem GemĂŒse zum Einsatz. Ein 3-Punkt-Gargutsensor ĂŒberwacht die Kerntemperatur der Gerichte fĂŒr stets perfekte Ergebnisse.
Design, das lange Freude bereitet
Minimalistisch, elegant, zeitlos. Charakteristisch fĂŒr die Excellence Line ist das elegante und schnörkellose Design. Die geraden Linien und die Spiegelglasfronten fĂŒgen sich dank verschiedener Farboptionen nahtlos in jede KĂŒche ein. Der Griff besteht aus einem einzigen StĂŒck Aluminium â eine perfekte ErgĂ€nzung zum Spiegelglas.
Schnelle und mĂŒhelose Reinigung
Bei der Backofenserie von V-ZUG erfolgt die Reinigung Ă€usserst einfach und mĂŒhelos. Der Griff ist einteilig und lĂ€sst sich leicht sĂ€ubern, die TĂŒr kann schnell entfernt und abgewischt werden und das optionale pyrolytische Selbstreinigungsprogramm spart noch mehr Zeit und Aufwand. FĂŒr makellose Perfektion im Handumdrehen.
EasyCook
250 Gerichte auf Knopfdruck
EasyCook unterstĂŒtzt die Zubereitung von bis zu 250 Gerichten. Je nach Gericht schlĂ€gt die Funktion Gar-Optionen vor, mit denen sich das beste Ergebnis erzielen lĂ€sst.
3-Punkt-Gargutsensor
PrÀzise Kerntemperatursteuerung
Mittels Ăberwachung der Kerntemperatur von Speisen mit dem 3-Punkt-Gargutsensor lassen sich Gerichte ganz wie gewĂŒnscht garen oder aufwĂ€rmen.
Optionaler Pyrolyse-Modus
Selbstreinigender Garraum
Extrem hohe Temperaturen sorgen dafĂŒr, dass Fett und LebensmittelrĂŒckstĂ€nde zu Asche zerfallen, die dann mit einem feuchten Tuch entfernt werden kann: Und schon sieht der Backofen wie neu aus.
Dominik Hartmanns moderne Variante vom mallorquinischen Tumbet: Geschichtete Auberginen, Kartoffeln und Dörrtomaten, dazu eine mediterrane Beurre Blanc mit Tomatensaft.