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CombairSteamer V2000 60

Artikel-Nr. 2303600001

CombairSteamer V2000 60

Artikel-Nr. 2301000002

Combair-Steam SE

V-ZUG Steamer Combair-Steam SE, Breite 60 cm, Design Spiegelglas, Designgriff Nero, 230 oder 400V

V-ZUG Steamer Combair-Steam SE, Breite 60 cm, Design Spiegelglas, Designgriff Nero, 230 oder 400V

Produktinformationen

Technische Daten

Mitgeliefertes Zubehör

Dämpfen

Ideal, um verschiedene Lebensmittel schonend und frisch zuzubereiten.
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Grill mit Umluft

Zum Braten grösserer Fleischstücke geeignet.

Regenerieren

Schonendes Erwärmen von vorgekochten Speisen.

Heissluft

Ideal für Kuchen und Kleingebäck, gegebenenfalls auf mehreren Auflagen.

Heissluft feucht

Ideal für Gebäck und Braten - Feuchtigkeit der Lebensmittel bleibt erhalten.
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Warmhaltefunktion

Fertig gegarte Speisen bei ca. 65 °C warmhalten

Profi-Backen

Backen mit automatischer Feuchtigkeitszugabe für ein optimales Resultat.

Ober- und Unterhitze feucht

Besonders geeignet, um auf einer Auflage zu backen.

PizzaPlus

Für einen besonders knusprigen Boden bei Pizza und Wähe.
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Speisen warm halten

Warmhalten von Speisen direkt nach der Zubereitung.

Integrierte Rezepte

Zahlreiche Rezepte zur Inspiration.
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Wellness

Erfrischungstücher, heisse Wickel, Hot Stones und mehr vorbereiten.

Grill

Grillieren, Gratinieren und Toasten von flachen Lebensmitteln.

EasyCook

Hilft beim Auswählen der idealen Einstellungen. Für viele Lebensmittel und Speisen sind die optimalen Einstelltipps hinterlegt.
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Favoriten

Lieblingsprogramme einfach hinterlegen und schnell anwählen.

Heissluft mit Beschwaden

Gargut wird gleichmässig und schneller gegart und bleibt saftig.

Hygiene

Um Behälter, Schoppenflaschen und Konfitürgläser zu sterilisieren.
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Tellerwärmen

Praktisches Wärmen von Geschirr.

Ober- und Unterhitze

Traditionelles Backen, Garen oder Braten auf einer Auflage.

Unterhitze

Perfekt zum Nachbacken von Wähen- oder Pizzaböden und zum Einkochen.

Schnellaufheizen

Das Vorheizen vom Garraum wird beschleunigt.

GourmetGuide

Intelligente Programme führen komplexe Garabläufe automatisch durch.

Eigene Rezepte

Eigene Rezepte auf dem Gerät speichern.

Weitere Einstellmöglichkeiten

Automatisches Entkalkungsprogramm: Ja

Weiteres Zubehör

Dichtungspads zu Vacuisine mit Gargutsensor, eine Rolle à 100 cm

Erfrischungstücher Oshibori, Set à 6 Stück

Broschüre Vacuisine «Mehr Dampf in der Küche», Deutsch

Broschüre Vacuisine 'Mehr Dampf in der Küche' Französisch

Broschüre Vacuisine 'Mehr Dampf in der Küche' Englisch

Set Vollauszug CSSL, CSSE

Entkalkungsmittel Durgol

Dampfeinsatz, Edelstahl, 1/2 GN

Dampfeinsatz, Edelstahl, 1/3 GN

Dampfeinsatz, Edelstahl, 2/3 GN

Glasschale gehärtet, B × T × H: 430 × 345 × 25 mm

Garbehälter gelocht, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 40mm

Garbehälter ungelocht, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 40 mm

Edelstahlblech ungelocht, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 20 mm

Garbehälter gelocht, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 65 mm

Garbehälter ungelocht, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 65 mm

Garbehälter ungelocht, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 100 mm

Porzellanform, 2/3 GN, B 325 x T 354 x H 65 mm

Porzellanform, 1/2 GN, B 325 x T 265 x H 65 mm

Terrinenform, Edelstahl, halbrund, B 300 × T 60 × H 60 mm

Terrinenform, Edelstahl, dreieckig, B 300 x T 55 × H 55 mm

Porzellanform, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 65 mm

Kuchenblech rund, mit TopClean Ø 24 cm

Kuchenblech rund, mit TopClean Ø 29 cm

Kuchenblech rund, mit TopClean Ø 31 cm

ThermoBox zu 1/3 GN bis max. Höhe 65 mm

Edelstahlblech ungelocht, B 430 x T 370 x H 25 mm

Garbehälter Kunststoff gelocht, 1/3 GN, B 325 x T 177 x H 52 mm

Edelstahlblech ungelocht, 2/3 GN, B 325 x T 354 x H 20 mm

Garbehälter gelocht, B 430 x T 370 x H 25 mm

Garbehälter gelocht, 2/3 GN, B 325 x T 354 x H 40mm

Garbehälter ungelocht, 2/3 GN, B 325 x T 354 x H 40 mm

Garbehälter ungelocht, 2/3 GN, B 325 x T 354 x H 40 mm, mit Ausguss

Garbehälter gelocht, 2/3 GN, B 325 x T 354 x H 65 mm

Kuchenblech DualEmail, B 430 x T 370 x H 25 mm

Garbehälter ungelocht, 1/2 GN, B 325 x T 265 x H 40 mm

Gitterrost, Edelstahl, B 430 x T 370 mm

Garbehälter ungelocht, 1/2 GN, B 325 x T 265 x H 65 mm

Garbehälter gelocht 1/2 GN, B 325 x T 265 x H 40mm

Winkelset, Einbau von 2 Geräten übereinander, Breite 55 oder 60

Sushi-Schaufel, inklusive Herstellanleitung

Zanderfilets mit frischen Kräutern

Zubereitung 20 Minuten
Garzeit 15 Minuten
Schwierigkeit Mittel

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