«Laissez-vous inspirer par les fonctions époustouflantes de nos appareils et prenez confiance en vous pour élaborer des plats d’exception pour votre famille et vos convives. Nos cours de cuisine vous donnent des conseils, vous présentent les innombrables possibilités de préparation des aliments et vous font profiter d’un véritable événement culinaire pendant toute une soirée. » Christopher Lacroix, responsable de la Gourmet Academy
Découvrez nos cours de cuisine V-ZUG
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Conseils & inspiration – Présentation des appareils pour les utilisatrices et utilisateurs
Vous souhaitez mieux connaître vos propres appareils V-ZUG? Cette démonstration s’adresse à toutes les personnes qui possèdent un four combiné vapeur ou un four à vapeur Combair V-ZUG et qui savent déjà bien en tirer parti.
Conseils et inspiration – Démonstration du four à vapeur à Rapperswil-Jona
Voulez-vous approfondir vos connaissances sur le four à vapeur et les possibilités qu’il vous offre ou parfaire son utilisation? Ce cours-conseil s’adresse à toutes les personnes désireuses de découvrir exactement ce qu’il est possible de faire avec la vapeur.
Cours de cuisine pour enfants
Vous avez un enfant, un filleul ou un petit-enfant entre 6 et 10 ans? Alors pourquoi ne pas passer un après-midi passionnant avec eux à notre cours de cuisine pour enfants V-ZUG?
Cours de cuisine réservé aux adolescents
Nous louons les mérites d’une restauration rapide et saine et sommes heureux de montrer aux adolescents comment ils peuvent préparer eux-mêmes des repas rapides et nutritifs en quelques minutes.
De la cuisson à la vapeur à la cuisson sous-vide – Atelier cuisine à Scuol
Plongez dans l’univers culinaire de la vapeur et de la cuisson sous-vide et admirez la façon dont la vapeur peut apporter une touche de magie à vos plats.
Découvrir & savourer – une aventure pour les curieux
Vous souhaitez en savoir plus sur notre gamme et découvrir quels appareils sont les mieux adaptés à vos besoins? Notre équipe hautement qualifiée vous invite dans l’univers des appareils V-ZUG et vous présente leurs avantages et fonctions.
Kochburg: Conseils et inspiration – Démonstration du four à vapeur dans notre studio de cuisine
Souhaitez-vous approfondir vos connaissances des appareils V-ZUG équipant votre cuisine ou à mieux les utiliser? Cette démonstration s’adresse à toutes les personnes intéressées par un four à vapeur V-ZUG ou à celles qui en possèdent un et l’utilisent déjà régulièrement.
Kochburg: Tendances et tradition – les multiples usages du four combiné vapeur
Vous voulez en savoir plus sur les avantages de votre appareil V-ZUG? Ce cours de cuisine s’adresse aux ambitieux propriétaires d’un CombiSteamer ou d’un CombairSteamer, qui recherchent l’inspiration pour exploiter encore mieux tout le potentiel de leur appareil.
Menus de fête de haut vol – Pour briller dans les grandes occasions
Vous voulez surprendre vos invités avec un menu exceptionnel, tout en leur consacrant du temps? Ce cours de cuisine s’adresse à toutes les personnes qui souhaitent régaler leurs invités sans forcément passer toute la soirée en cuisine. .
Pain et compagnie – Comment cuisiner au four comme des pros
Que diriez-vous d’un pain fait maison, comme celui de la boulangerie du coin? Ce cours de cuisine s’adresse à toutes les personnes qui aiment cuisiner au four, que ce soit des brioches, des viennoiseries ou des recettes de pain classiques, En plus de vous livrer les secrets de la cuisson au four et de précieux conseils, nous vous offrons des recettes exceptionnelles pour faire le plein d’idées.
Recettes végétariennes tendance – de la cuisine qui éveille les sens
Vous souhaitez apprendre à intégrer de diverses manières les légumes à votre cuisine quotidienne Ce cours de cuisine s’adresse à toutes les personnes désireuses de rafraîchir leurs plats végétariens. Les légumes sont source de créativité! Car en plus d’être sains, ils offrent une grande diversité permettant d’apporter de la variété dans les assiettes. Les plats à base de légumes sont très tendance, et pas seulement dans la cuisine végétarienne et le sport de haut niveau.
Steak & co. – Des recettes pour les amatrices et amateurs de viande
Êtes-vous adepte de la viande? Ce cours de cuisine s’adresse à toutes les personnes qui aiment cuisiner la viande, au gril, à la poêle ou au four à vapeur. Avec nos recettes, vous serez comblé·e. Ce cours vous démontrera par ailleurs que la viande peut elle aussi être produite et préparée dans le respect du développement durable.