La puissance et la précision de nos fours à vapeur fabriqués en Suisse subliment chaque plat en rehaussant ses saveurs, ses textures et ses qualités naturelles et bénéfiques pour la santé. Pour une perfection digne d’un chef à la maison.
Découvrez notre gamme de fours vapeur
CombiSteamer V6000
Grâce à ses fonctions automatiques de pointe, ce four est idéal pour la clientèle à la recherche d’un four qui offre à la fois les modes de cuisson à la vapeur et à recyclage d’air
Fonctions: 16 modes simples (dont cuisson à la vapeur uniquement et cuisson par recyclage d’air uniquement) et modes combinés (p. Ex., Cuisiner pro), 2 programmes automatiques et fonction EasyCook jusqu’à 320 plats
Design/matériaux: miroir noir, miroir Platinum ou miroir Pearl
Catégorie : four combiné vapeur
Fonctionnement: CircleSlider, avec poignée ou AutoDoor*
Idéal pour la clientèle à la recherche d’un produit polyvalent et à grande capacité, et désireuse de posséder un four qui est à la fois un four à vapeur, un four à recyclage d’air et un gril
Fonctions: 18 modes simples (dont cuisson à la vapeur uniquement et cuisson par recyclage d’air uniquement) et modes combinés (p. Ex., Cuisiner pro), 2 programmes automatiques et fonction EasyCook jusqu’à 325 plats
Design/matériaux: miroir noir, miroir Platinum ou miroir Pearl
Catégorie : four combiné vapeur
Fonctionnement: CircleSlider, avec poignée ou AutoDoor*
Idéal pour la clientèle à la recherche de modes de cuisson rapides et désireuse de posséder un four qui est à la fois un four à vapeur, un four à recyclage d’air et un micro-ondes
Fonctions: 19 modes simples (dont cuisson à la vapeur uniquement et cuisson par recyclage d’air uniquement) et modes combinés (p. Ex., Cuisiner pro), 3 fonctions micro-ondes, 2 programmes automatiques et fonction EasyCook jusqu’à 388 plats
Design/matériaux: miroir noir, miroir Platinum ou miroir Pearl
Catégorie : four combiné vapeur
Fonctionnement: CircleSlider, avec poignée ou AutoDoor*
Étant donné qu’il s’agit à la fois d’un four à vapeur et d’un four à recyclage d’air, ce four est idéal pour la clientèle à la recherche d’un produit polyvalent et désireuse d’obtenir des résultats de cuisson exceptionnels
Fonctions: 14 modes simples (dont cuisson à la vapeur uniquement et cuisson par recyclage d’air uniquement) et modes combinés, et fonction EasyCook jusqu’à 308 plats
Idéal pour la clientèle à la recherche d’un four traditionnel doté de fonctionnalités de cuisson à la vapeur et de programmes automatiques de pointe
Fonctions: 24 modes de cuisson à la vapeur et modes de cuisson traditionnels (dont PizzaPlus, Cuisiner pro), 2 programmes automatiques et EasyCook jusqu’à 341 plats
Design/matériaux: miroir noir, miroir Platinum ou miroir Pearl
Catégorie : fours à vapeur
Fonctionnement: CircleSlider, avec poignée ou AutoDoor*
Les fours vapeur combinés allient des modes vapeur précis à des options de chaleur par convection pour une cuisson polyvalente: cuisson au four, rôtissage et cuisson à la vapeur faciles, le tout dans un seul appareil.
CombairSteamer
Les fours vapeur offrent des possibilités de cuisson et de gril avancées, améliorées par des modes vapeur supplémentaires et des fonctionnalités complètes de cuisson à la vapeur: un four complet pour votre cuisine.
Fours vapeur
Les fours vapeur permettent une cuisson à la vapeur précise et pure avec un réglage de la température de 30 à 100°C, idéal pour une cuisson à la vapeur classique et simple.
CombiSteamer V6000 45L Grand
Le Grand attire l’attention avec sa largeur impressionnante de 90 cm, offrant un espace généreux pour préparer de grands plats et des repas en plusieurs services. Un chef-d’œuvre de design et de performance pour les cuisines modernes.
Les fours vapeur V-ZUG permettent d’atteindre l’excellence culinaire en toute facilité. Conçus pour exploiter la puissance de la vapeur, ils préservent délicatement les nutriments, les couleurs et les textures, tout en garantissant constamment une consistance parfaite. Grâce à la précision suisse, la cuisine gastronomique saine se transforme en expérience quotidienne pour les cuisiniers amateurs.
Dotés d’une technologie de la vapeur élevée au rang d’art, les fours vapeur V-ZUG reflètent les normes les plus élevées de la précision suisse. Tant le design minimaliste que la technologie avancée sont fabriqués en Suisse, offrant des fonctions de cuisson puissantes et automatisées pour une performance professionnelle et une élégance intemporelle dans toutes les cuisines.
Tous nos fours vapeur sont dotés d’une interface intuitive qui s’adapte en toute facilité aux préférences personnelles. L’emblématique CircleSlider et l’élégante finition en verre miroir s’intègrent parfaitement dans toutes les cuisines, alliant un design sophistiqué à une utilisation conviviale et personnalisable.
Découvrez par vous-mêmes nos fours à vapeur
Plongez dans notre gamme de fours à vapeur V-ZUG lors d’un rendez-vous privé, sur place ou par vidéoconférence. Réservez un rendez-vous pour découvrir tout le potentiel de notre gamme de produits, y compris l’iconique CombiSteamer V6000 45L Grand.
La qualité suisse incarne le design. Efficacité. Précision. Performance. Durabilité. Depuis plus de cent ans, ces valeurs nous inspirent pour développer des appareils exceptionnels ici en Suisse – pour votre chez vous.