Plaques à induction : rapides, précises et efficaces. | V-ZUG Suisse

Plaques à induction : rapides, précises et efficaces.

L'induction génère directement de la chaleur dans l'ustensile de cuisson.Cette approche ciblée accélère la cuisson tout en maintenant un contrôle précis et en minimisant la consommation d’énergie.

La surface de cuisson reste relativement froide autour de la zone de cuisson activée, car la chaleur est générée à l'intérieur de la casserole ou de la poêle plutôt que dans le verre du plan de cuisson. Cela empêche les aliments renversés de brûler sur la surface, ce qui facilite grandement le nettoyage.Un simple coup d’éponge après utilisation suffit bien souvent.

La chaleur n’est produite que lorsque l’ustensile entre en contact avec la zone de cuisson, ce qui rend cette technologie intrinsèquement sûre et efficace. Le refroidissement rapide après la cuisson réduit les risques de brûlure, tandis qu’un transfert d’énergie ciblé minimise la consommation de ressources.

Des fonctions utiles simplifient la cuisine au quotidien. Le mode maintien au chaud conserve les plats à température de service, et le mode PowerPlus offre une puissance élevée contrôlée pour la table de cuisson.

Découvrez notre gamme de plaques de cuisson CookTop à induction

CookTop V2000 – votre porte d’entrée dans l’induction V-ZUG

Le nouveau plan de cuisson CookTop V2000 séduit par son design intuitif, sa puissance généreuse et une introduction idéale à la cuisson par induction.

Le verre BlackDesign brillant est désormais complété par une alternative BlackDesignMatte, disponible pour les modèles de 60 et 80 cm de largeur. Le commande par slider unique revisité intègre des LED blanches qui ne s’illuminent que pendant l’utilisation. Lorsque la table n’est pas en fonction, seul le discret symbole d’alimentation demeure visible, offrant une surface noire parfaitement épurée et apaisante.

Pour celles et ceux qui préfèrent des commandes tactiles ou qui ont besoin d’une utilisation sans barrière en raison de déficiences visuelles, la nouvelle plaque de cuisson CookTop V2000 peut être pilotée au moyen de boutons de commande. La fonction VisionAssist génère un code Morse acoustique lors de l'ajustement du niveau de puissance pour un retour auditif clair.

Disponibles en largeurs de 30 à 80 cm, les CookTop s’adaptent à tous les scénarios d’installation. Selon le modèle, ils combinent des zones MaxiFlex avec des zones fixes, offrant une puissance ciblée ainsi qu’une flexibilité de surface adaptable.

Cuisine moderne avec îlot de cuisine et appareils encastrés au design chaleureux

Un aperçu exclusif de notre gamme de plaques de cuisson à induction

Souhaitez-vous découvrir nos plaques de cuisson à induction de façon concrète ? Contactez‑nous pour un rendez‑vous personnalisé au V-ZUG Studio Paris ou par appel vidéo et laissez nos expert·e·s vous guider dans un voyage inspirant au cœur de l’univers V‑ZUG.

  • Boutons de commande tactiles pour une utilisation sans entrave

    La plaque de cuisson CookTop V2000 peut désormais être associée à des boutons en aluminium anodisé de haute qualité en Noir, Miroir Platinum ou Miroir Pearl. Une solution idéale pour les concepts accessibles, ainsi que pour celles et ceux qui préfèrent des boutons classiques aux interfaces tactiles.

  • Hottes et plaques de cuisson conçues pour s'accorder

    Découvrez les hottes de la gamme V-ZUG pour compléter votre CookTop – pour une extraction efficace des vapeurs et des designs qui s’harmonisent parfaitement avec votre cuisine.