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Gril
Air chaud
L’idéal pour les gâteaux et les petits gâteaux répartis sur plusieurs niveaux au besoin.
Chaleur voûte et sole
Chaleur de sole
Idéal pour faire recuire des fonds de pizza et de tarte et pour faire réduire.
Gril avec circulation d'air chaud
Air chaud humide
Idéal pour les pâtisseries et les rôtis: l’humidité de l’aliment est conservée.Vers la vidéo
Chaleur voûte et sole humide
PizzaPlus
Pour des fonds de pizza et de tarte particulièrement croustillants.Vers la vidéo