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CombiCookTop V4000 I804

N° d’article V3109600000_Abluft

CombiCookTop V4000 I804

Vers le successeur

N° d’article 3109400415

GKD46TIMAS Fusion

V-ZUG Plan de cuisson avec aérateur intégré FUSION, GKD46TIMASZO, évacuation, DualDesign, OptiGlass

V-ZUG Plan de cuisson avec aérateur intégré FUSION, GKD46TIMASZO, évacuation, DualDesign, OptiGlass

Informations sur le produit

Spécifications techniques

Fonction de maintien au chaud

Maintenir les plats au chaud après leur cuisson, à environ 65 °C.

Fonction de réchauffage

Il est possible de réchauffer des plats déjà cuits à 85 °C.

PowerPlus

Lorsque PowerPlus est activé, le foyer sélectionné fournit pendant 10 minutes une puissance plus importante. Au terme de cette durée, la puissance est automatiquement réduite au niveau 9. Cette fonction permet par exemple de chauffer rapidement un grand volume d'eau.

Pack sécurité

Le système électronique est protégé de la destruction par un système de surveillance interne. Si nécessaire, la puissance délivrée est réduite.

Touche pause

Régler temporairement les zones de cuisson au niveau 1 pendant 10 minutes au maximum.

Touche de protection pour le nettoyage

Désactive brièvement le panneau de commande pour permettre le nettoyage des éléments.

Fonction mijoter

Faire cuire des saucisses ou des quenelles dans une eau frémissante, en dessous du point d’ébullition.

OptiLink

La hotte d’aspiration se règle automatiquement en échangeant des données avec le plan de cuisson.

Evacuation d'air

La vapeur est éliminée vers l’extérieur par un conduit d’évacuation.

ThermostatMatic

Il est devenu beaucoup plus facile de préparer plusieurs portions d’omelette ou de viande (boulettes de viande), par exemple.
Le plan de cuisson mémorise la température idéale et applique immédiatement cette valeur à chaque nouvelle portion.
Les résultats de cuisson sont identiques pour toutes les portions (degré de brunissement, etc.).

Détection de récipient

Détection de fonds de poêles / casseroles d’un diamètre d’au moins 11 à 22 cm.

Démarrage rapide automatique

Performance maximale pour démarrer la cuisson, puis retour au niveau précédemment sélectionné.

Fonction fusion

Faire fondre doucement du beurre, du chocolat ou du miel, à environ 40 °C.

Sécurité enfants

La sécurité enfants empêche que l'appareil ne soit enclenché de manière involontaire.

Autres accessoires

Canal plat, L 222 x H 89 x P 1000 mm

Raccord de gaine pour canal plat droit, longueur 80 mm

Raccord de renvoi vertical par rapport à la gaine rigide à 90°, ø 150 mm, longueur = 205 mm

Coude 90°, horizontal pour canal plat, L 227 x H 94 x P 288 mm

Coude 90°, vertical pour canal plat, L 227 x H 94 x P 174 mm

Canal plat, Coude flexible plat, dérivation et courbe jusqu’à 180°, L 227 x H 94 x P 240 - 600 mm

Canal plat, Coude flexible de rond à plat, dérivation et courbe jusqu’à 180°, ø 150 mm, L 227 x H 94 x P 160 - 550 mm

Grille pare-pluie en acier inoxydable avec clapet deretenue L 290 × H 160 mm pour raccordement au canal plat (L 222 x H 89 mm)

Canal d'air, Canal plat, L 222 x H 89 x P 500 mm

Canal d'air, Canal plat, L 222 x H 89 x P 1000 mm

Canal d'air, Canal plat souple, L 222 x H 89 x P 500 mm

Canal d'air, Canal plat souple, L 222 x H 89 x P 1000 mm

Canalisation d’air, connecteur pour conduit plat droit, longueur 100 mm

Canal d'air, raccord de renvoi 90°, vertical sur canal plat, ø 150 mm, longueur 236 mm

Canal d'air, coude 90°, horizontal pour canal plat, L 227 x H 94 x P 288 mm

Canal d'air, coude 90°, vertical pour canal plat, L 227 x H 94 x P 174 mm

Canal d'air, pièce de transition, ø 150 mm, longueur 190 mm

Canal d'air, raccord de tuyau, ø 150 mm

Canalisation d’air, embout décalé sur le moteur du socle, ø 150 mm

Canalisation d’air, kit de tubes pour le raccordement direct au système d’extraction

Pack standard de filtres à charbon actif avec boîtier de recyclage d’air pour socle