Brownies
200 g de chocolat noir
(70 %)
125 g de beurre
en morceaux
100 g de sucre glace
4 œufs
2½ c.s. de farine blanche
4 c.s. de cerneaux de noix
grossièrement haché
un peu de sucre glace
pour épousseter
Brownies
Préchauffez l’espace de cuisson avec de l’air chaud à 180 °C. Placez le chocolat et le beurre dans un bol et faites-les fondre au bain-marie. Incorporer le sucre glace et laisser refroidir légèrement. Incorporez les œufs, puis mélangez la farine et les noix. Versez la pâte dans le moule à pâtisserie préparé. Placez le plateau sur la grille dans l'enceinte de cuisson préchauffée. Cuire pendant environ 20 minutes. Retirez, laissez les brownies refroidir, saupoudrez-les ensuite de sucre glace, puis coupez-les en carrés.
(Pré)chauffer l’enceinte de cuisson à 180 °C avec Air chaud
Enfourner le mets à cuire
Air chaud 180 °C pendant 20 min
Informations complémentaires
Créée le
11.03.26
