Gratin de pâtes aux tomates et à la feta

500 ml Bouillon de légumes

250 ml Crème

100 g Pesto rosso

1 Cuillère à café Sel

une pincée Poivre

500 g Pâtes alimentaires Risoni

200 g Feta

coupée en fines rondelles

3 Tomates

coupées en deux, en tranches

1 Courgettes

coupée en fines rondelles

une pincée Huile d’olive

une pincée Fleur de sel

2 Branches Basilic

effeuillées

Verser le bouillon et tous les ingrédients jusqu'au poivre inclus dans le moule préparé, mélanger. Incorporer les pâtes.

Préchauffer l’espace de cuisson à l’air chaud humide à 220 °C. Disposer les tranches de feta, de tomates et de courgettes sur les pâtes en les faisant se chevaucher comme des tuiles. Arroser d'un peu d'huile d'olive, assaisonner avec un peu de fleur de sel. Placer le moule sur une grille dans l’espace de cuisson préchauffé, puis cuire pendant env. 30 minutes. Retirer, laisser refroidir un peu. Répartir les feuilles de basilic dessus.

(Pré)chauffer l’enceinte de cuisson à 220 °C avec Air chaud humide

Introduire l'aliment à cuire

Air chaud humide 220 °C pendant 30 min