Noix à grignoter | Recette | V-ZUG Suisse

Noix à grignoter

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

25 minutes

Combair HSE à partir de 2015

Préparation

½ orange

non traitée, zeste

1 cc de sel

2 cs d’huile d’olive

3 cc de curry

1 cc de curcuma

1 pc de poivre de Cayenne

100 g d’amandes

entières, mondées

100 g de noix de cajou

entières

100 g de noisettes

entières

(Pré)chauffer l’enceinte de cuisson à 150 °C avec Air chaud

Bien mélanger tous les ingrédients, à l’exception des noix de cajou, amandes et noisettes. Les ajouter et bien mélanger pour qu’elles soient toutes recouvertes d’une fine couche d’épices.

Répartir les fruits secs uniformément sur la plaque à gâteaux tapissée de papier sulfurisé.

Enfourner la plaque dans l’espace de cuisson préchauffé. Faire griller.

Introduire l'aliment à cuire

Air chaud 150 °C pendant 25 min

Laisser refroidir.

Informations complémentaires

Créé par

V-ZUG SA

Créée le

11.12.19

Cuisine moderne avec des appareils encastrés comme un four, un steamer et un réfrigérateur au design minimaliste.
Personne préparant des plats dans un cours de cuisine avec un bol et des assiettes.

Cours de cuisine

Chez V-ZUG, nous pensons que le fait-maison est meilleur. C’est pourquoi nous vous invitons à vivre une expérience culinaire unique et inspirante. Dans l’un de nos studios de cuisine, venez apprendre en petit groupe à préparer de délicieux plats faits maison qui raviront vos proches.