Riz Basmati | Recette | V-ZUG Suisse

Riz Basmati

Le riz basmati cuit à la vapeur en douceur développe tout son arôme et reste léger, granuleux et aromatique. A déguster en accompagnement d’un curry, de légumes ou comme base d'un délicieux bowl.

Préparation

10 minutes

Temps de cuisson

25 minutes

Portions

4

CombiSteamer V4000 à partir de 2021

Ingrédients

250 g de riz Basmati

275 ml d’eau

Préparation

Laver le riz sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau qui s’en écoule soit claire, égoutter. Mettre le riz et l'eau dans un plat allant au four, insérer sur une grille dans l'espace de cuisson froid, cuire à la vapeur à 100 °C pendant env. 25 minutes.

Cuire à la vapeur 100 °C pendant 25 min

Informations complémentaires

Créé par

V-ZUG SA

Créée le

04.08.25

Cuisine moderne avec des appareils encastrés comme un four, un steamer et un réfrigérateur au design minimaliste.
Personne préparant des plats dans un cours de cuisine avec un bol et des assiettes.

Cours de cuisine

Chez V-ZUG, nous pensons que le fait-maison est meilleur. C’est pourquoi nous vous invitons à vivre une expérience culinaire unique et inspirante. Dans l’un de nos studios de cuisine, venez apprendre en petit groupe à préparer de délicieux plats faits maison qui raviront vos proches.