Recettes pour votre démonstration d'appareils électroménagers à domicile
Apprenez à connaître votre four ou votre Steamer en essayant l'une de ces recettes faciles à reproduire. Notez vos questions pour votre expert V-ZUG ou préparez ensemble votre plat préféré pendant la démonstration.
Des plats sans effort pour apprendre à connaître votre four à vapeur
Saumon cuit à la vapeur avec du riz et des brocolini
Une cuisson à la vapeur douce et pleine de goût : le saumon, le riz basmati et les brocolini sont cuits côte à côte à la vapeur. Simplicité, fraîcheur et une fine touche asiatique.
Älplermagronen avec purée de pommes et oignons frits
La tradition rencontre la modernité : Älplermagronen avec de la purée de pommes tout droit sortie du four à vapeur, surmontée d'oignons frits croustillants. Traditionnellement servi dans les cabanes de montagne, ce classique suisse peut être facilement reproduit à la maison. Pour les jours froids et lorsque votre âme a besoin de réconfort.
Curry jaune et riz au jasmin - les deux ont été cuits au four en même temps. Des légumes tendrement cuits à la vapeur dans une sauce au curry crémeuse associée à du riz au jasmin parfumé - un plat simple, très coloré et savoureux.
Pâtes fines avec une sauce pesto rosso épicée, garnies de couches superposées de tomates, de courgettes et de feta. Préparé et cuit dans un plat allant au four - un plat méditerranéen pour toute la famille.
Cette sauce à la vanille est non seulement facile et rapide à préparer dans un sac sous vide, mais elle est également très veloutée et savoureuse. Servi avec des baies de saison et un crumble d'avoine, il constitue un dessert léger et rafraîchissant.
Le carpaccio de betterave avec chicorée, noisettes grillées et burrata associe dans une même assiette des éléments sucrés et terreux à des éléments crémeux et noisetés.
Poulet tendre d'inspiration grecque mariné dans un yogourt savoureux et servi avec des légumes cuits au four. Un plat simple pour tous ceux qui manquent de temps mais qui ont envie d'une bonne assiette.
Des plats sans effort pour apprendre à connaître votre four
Gratin de pâtes aux tomates et à la feta
Pâtes fines avec une sauce pesto rosso épicée, garnies de couches superposées de tomates, de courgettes et de feta. Préparé et cuit dans un plat allant au four - un plat méditerranéen pour toute la famille.
Une pâte croustillante, beaucoup de fruits et une garniture crémeuse. Qu'il s'agisse de prunes, de pommes ou de cerises, la plupart des fruits peuvent être utilisés pour préparer un flan juteux. Qu'il s'agisse de noisettes, d'amandes ou de chapelure, de pâte maison ou prête à l'emploi, les flans aux fruits sont idéaux pour utiliser les fruits juteux de saison.
Le carpaccio de betterave avec chicorée, noisettes grillées et burrata associe dans une même assiette des éléments sucrés et terreux à des éléments crémeux et noisetés.
Ces pâtisseries à la levure sont juteuses et parfaites pour les journées froides de l'automne et de l'hiver. La pomme et la cannelle sont une combinaison classique et tout simplement parfaite. Avec leur pâte légère et leur garniture fruitée, ces tourbillons sont un délice au goûter, au dessert ou même au petit-déjeuner.
Une tarte flambée qui est tout simplement parfaite pour l'été. L'association de la pêche, du fromage à pâte molle, de l'oignon rouge et d'un soupçon de romarin crée un équilibre entre les saveurs salées et sucrées.
Des recettes savoureuses de V-ZUG pour inspirer votre cuisine
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