Corsi di cucina

Guardate gli innovativi elettrodomestici V-ZUG all’opera negli svariati corsi di cucina.

Secondo noi il cibo fatto in casa è sempre il migliore. Per questo vi invitiamo a frequentare un istruttivo corso di cucina per piccoli gruppi in uno dei nostri dodici laboratori di cucina.  

I nostri corsi di cucina sono rivolti agli utenti e agli interessati: vi mostreremo come ottenere il massimo dagli elettrodomestici V-ZUG. 

Lasciatevi ispirare e iscrivetevi al corso di cucina più vicino a voi. Buon divertimento! 


Tendenze e tradizione: cucinare con il vapore

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Tendenze e tradizione: cucinare con il vapore 

Desiderate saperne di più sui vantaggi offerti dal vostro elettrodomestico V-ZUG? Questo corso di cucina è rivolto a coloro che possiedono un forno a vapore combinato o un forno a vapore Combair e desiderano trovare nuove ispirazioni per sfruttare il loro elettrodomestico in modo ancora migliore. Insieme a tanti consigli utili, vi offriamo un’esperienza culinaria indimenticabile che prende ispirazione da nuove ricette e tendenze attuali. Inoltre, vi presenteremo il metodo di cottura Vacuisine, ossia la cottura di alimenti in sacchetti sottovuoto a basse temperature. Utilizzando il forno a vapore combinato e il cassetto sottovuoto, imparerete a sfruttare i vantaggi offerti da Vacuisine.

Seguiti da un insegnante, preparerete, insieme agli altri partecipanti, un menu di stagione. Il nostro team vi fornirà preziosi consigli e risponderà alle vostre domande sulla preparazione dei piatti e sull’utilizzo degli elettrodomestici.

Al termine, potrete gustare in un’atmosfera conviviale e rilassata il delizioso menu che avete preparato. 

Costo per partecipante: 110 CHF

Attenzione: la quota del corso deve essere pagata sul posto (carta di debito, carta di credito, Twint o contanti). Presso le sedi di Lucerna e Réchy si accettano solo pagamenti in contanti. Per motivi organizzativi, ci riserviamo il diritto di cancellare i corsi se il numero di iscrizioni fosse troppo basso o se si verificassero situazioni straordinarie.


Bistecche & co: cucina per gli amanti della carne

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Bistecche & co: cucina per gli amanti della carne 

Vi piace in particolare la carne? Questo corso di cucina è rivolto a tutti coloro che amano preparare la carne sia alla griglia, in padella o a vapore. Le nostre ricette soddisferanno ogni vostro desiderio. Inoltre, imparerete che anche la carne può essere prodotta e lavorata in modo sostenibile.

Tutte le persone interessate sono benvenute. Per partecipare al corso non è necessario possedere un apparecchio di V-ZUG.

Seguiti da un insegnante, preparerete un delicato menu insieme alle altre persone che partecipano al corso. Nell’occasione, scoprirete una vastissima gamma di metodi di cottura. Il nostro team vi fornirà preziosi consigli e risponderà alle vostre domande sulla preparazione dei piatti e sull’utilizzo degli apparecchi.

Al termine, potrete gustare il delizioso menu preparato in un’atmosfera conviviale e rilassata. 

Costo per partecipante: CHF 130.– 

Attenzione: la quota del corso deve essere pagata sul posto (carta di debito, carta di credito, Twint o contanti). Presso le sedi di Lucerna e Réchy si accettano solo pagamenti in contanti. Per motivi organizzativi, ci riserviamo il diritto di cancellare i corsi se il numero di iscrizioni fosse troppo basso o se si verificassero situazioni straordinarie.


Piatti di tendenza con la verdura: cucinare per tutti i sensi

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Piatti di tendenza con la verdura: cucinare per tutti i sensi

Volete scoprire come integrare le verdure in modo variato nella cucina quotidiana? Questo corso di cucina è rivolto a chi cerca nuove ispirazioni su come cucinare le verdure. Le verdure sono creative! Perché non solo sono molto sane, ma rendono la vostra cucina ancora più ricca e variegata. I piatti a base di verdure sono di tendenza, e non solo nella cucina vegetariana e nell’ambito dello sport agonistico. 

Tutte le persone interessate sono benvenute. Per partecipare al corso non è necessario possedere un apparecchio di V-ZUG.

Seguiti da un insegnante, preparerete un delicato menu insieme alle altre persone che partecipano al corso. Imparerete a preparare le verdure nei modi più svariati e a creare presentazioni accattivanti. Il nostro team vi fornirà preziosi consigli e risponderà alle vostre domande sulla preparazione dei piatti e sull’utilizzo degli apparecchi.

Al termine, potrete gustare il delizioso menu preparato in un’atmosfera conviviale e rilassata. 

Costo per partecipante: CHF 110.– 

Attenzione: la quota del corso deve essere pagata sul posto (carta di debito, carta di credito, Twint o contanti). Presso le sedi di Lucerna e Réchy si accettano solo pagamenti in contanti. Per motivi organizzativi, ci riserviamo il diritto di cancellare i corsi se il numero di iscrizioni fosse troppo basso o se si verificassero situazioni straordinarie.


Ispirazioni e divertimento: cucina per buongustai

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Ispirazioni e divertimento: cucina per buongustai

Cucinate come accade in una cucina di alto livello? Questo corso di cucina è rivolto a tutti coloro che desiderano immergersi nell’affascinante mondo degli ambasciatori di V-ZUG. Cucina di alto livello alla portata di tutti, grazie alla possibilità di riprodurre ricette selezionate, ideate da chef prestigiosi.

Tutte le persone interessate sono benvenute. Per partecipare al corso non è necessario possedere un apparecchio di V-ZUG.

Seguiti da un insegnante, preparerete un menu gourmet insieme alle altre persone che partecipano al corso. Il nostro team vi fornirà preziosi consigli e risponderà alle vostre domande sulla preparazione dei piatti e sull’utilizzo degli apparecchi.
Al termine, potrete gustare il delizioso menu preparato in un’atmosfera conviviale e rilassata. 

Costo per partecipante: CHF 130.– 

Attenzione: la quota del corso deve essere pagata sul posto (carta di debito, carta di credito, Twint o contanti). Presso le sedi di Lucerna e Réchy si accettano solo pagamenti in contanti. Per motivi organizzativi, ci riserviamo il diritto di cancellare i corsi se il numero di iscrizioni fosse troppo basso o se si verificassero situazioni straordinarie.


Pane & co.: cuocere al forno come un vero professionista

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Pane & co.: cuocere al forno come un vero professionista

Vi piacerebbe imparare a preparare il pane come quello della panetteria del paese? Questo corso di cucina è rivolto a tutti coloro che si dilettano a usare il forno per preparare brioche, dolci a base di pasta sfoglia o classiche ricette per il pane. Oltre a fornire le principali nozioni di base sulla cottura al forno e consigli utili, vi proporremo ricette eccezionali da cui trarre spunto. 

Chiunque sia interessato è il benvenuto. Per partecipare al corso non è necessario possedere un elettrodomestico di V-ZUG.
Seguiti da un insegnante, preparerete, insieme agli altri partecipanti, diversi tipi di pane e dolcetti. Il nostro team vi fornirà preziosi consigli e risponderà alle vostre domande sulla cottura al forno e sull’utilizzo degli elettrodomestici.

Al termine, potrete gustare un sostanzioso piatto in un’atmosfera conviviale e rilassata e portarvi a casa le vostre sfiziose creazioni.

Costo per partecipante: 110 CHF

Attenzione: la quota del corso deve essere pagata sul posto (carta di debito, carta di credito, Twint o contanti). Presso le sedi di Lucerna e Réchy si accettano solo pagamenti in contanti. Per motivi organizzativi, ci riserviamo il diritto di cancellare i corsi se il numero di iscrizioni fosse troppo basso o se si verificassero situazioni straordinarie.


Piatti irresistibili per le feste: cucinare per le occasioni speciali

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Si prega di notare le informazioni per i partecipanti agli incontri culinari con prescrizioni concernenti il coronavirus. Trovate i dettagli sotto Informazioni_COVID-19-Corsi.

Piatti irresistibili per le feste: cucinare per le occasioni speciali

Vorreste sorprendere i vostri ospiti con un menu speciale e avere anche il tempo per intrattenerli? Questo corso di cucina è rivolto a chi ama sorprendere i propri ospiti con creazioni culinarie, senza però dover trascorrere l’intera serata in cucina. 

Seguiti da un insegnante, realizzerete, insieme agli altri partecipanti, un menu per le feste che, grazie a un’attenta preparazione, risulterà meno impegnativo. Così, in futuro, avrete tempo a sufficienza da dedicare ai vostri ospiti. Il nostro team vi fornirà preziosi consigli e risponderà alle vostre domande sulla preparazione dei piatti e sull’utilizzo degli elettrodomestici. 

Al termine, potrete gustare in un’atmosfera conviviale e rilassata il delizioso menu che avete preparato. 

Costo per partecipante: 130 CHF 

Attenzione: la quota del corso deve essere pagata sul posto (carta di debito, carta di credito, Twint o contanti). Presso le sedi di Lucerna e Réchy si accettano solo pagamenti in contanti. Per motivi organizzativi, ci riserviamo il diritto di cancellare i corsi se il numero di iscrizioni fosse troppo basso o se si verificassero situazioni straordinarie.


Dalla messa in conserva alla fermentazione: conservare gli alimenti in modo semplice

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Dalla messa in conserva alla fermentazione: conservare gli alimenti in modo semplice

Amate consumare i prodotti di stagione, ma vi piacerebbe gustare la frutta estiva o la deliziosa verdura dell’orto anche in inverno? In questo corso di cucina imparerete a conoscere e a usare le più svariate tecniche di conservazione: essiccazione, preparazione delle conserve alimentari, fermentazione e vari altri metodi. Vi mostreremo come conservare i prodotti del vostro orto oppure quelli acquistati dal contadino vicino a casa o al supermercato con l’aiuto del forno a vapore o del forno tradizionale. 

Chiunque sia interessato è il benvenuto. Per partecipare al corso non è necessario possedere un elettrodomestico di V-ZUG.

Seguiti da un insegnante, proverete, insieme agli altri partecipanti, varie tecniche di conservazione, come la messa in conserva nel forno a vapore. Il nostro team vi fornirà preziosi consigli e risponderà alle vostre domande sull’utilizzo degli elettrodomestici.

Al termine, potrete gustare un sostanzioso piatto in un’atmosfera conviviale e rilassata e portare a casa gli alimenti in conserva che avete preparato.

Costo per partecipante: 110 CHF 

Attenzione: la quota del corso deve essere pagata sul posto (carta di debito, carta di credito, Twint o contanti). Presso le sedi di Lucerna e Réchy si accettano solo pagamenti in contanti. Per motivi organizzativi, ci riserviamo il diritto di cancellare i corsi se il numero di iscrizioni fosse troppo basso o se si verificassero situazioni straordinarie.