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N. articolo 2103100053

Combair SG

Name: Combair SG
SKU: 2103100053

V-ZUG Forno Combair SG, larghezza 55 cm, design ChromeClass, maniglia design ChromeClass, 400V, cassetto, TopClean

Informazioni sul prodotto

Accessori in dotazione

Grill

Per grigliare e tostare.

Aria calda

Ideale per cuocere torte e biscotti/pasticcini eventualmente su più appoggi.

Riscaldamento sup./inf.

Cottura tradizionale, per bassa temperatura o arrostitura.

Riscaldamento inferiore

Perfetto per cuocere ulteriormente basi per crostate o pizze.

Grill ventilato

Per arrostire carni di spessore medio-grande.

Aria calda umida

Ideale per dolci e arrosti, perché preserva l'umidità negli alimenti.
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Riscaldamento sup./inf. umido

Particolarmente indicata per cuocere su un appoggio.

PizzaPlus

Per un impasto particolarmente fragrante di pizza e crostate.
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Altri accessori

Stampo in porcellana, 2/3 GN, L 325 x P 354 x A 65 mm

Stampo in porcellana, 1/2 GN, L 325 x P 265 x A 65 mm

Stampo in porcellana, 1/3 GN, L 325 x P 177 x A 65 mm

Tortiera rotonda, TopClean Ø 29 cm

Tortiera rotonda, TopClean Ø 24 cm

Tortiera rotonda, TopClean Ø 31 cm

Binari scorrevoli per vani cottura litri 52, 56

Griglia per forno, cromo, L 431 x P 370 mm

Teglia TopClean

Kit per montaggio angolare, installazione di 2 apparecchi uno sopra l'altro, larghezza 55 o 60

Set per pizza (con pala di noce)

Set per pizza (con pala in legno di quercia)

Crostata alle prugne con impasto al farro

Preparazione 45 minuti
Tempo di cottura 45 minuti
Difficoltà Difficile

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