Riso e Quinoa
150 g di riso
50 g di quinoa tricolore
300 ml di brodo vegetale
1 cucchiai di burro
un pizzico di sale
Riso e Quinoa
Sciacquare il riso e la quinoa sotto acqua fredda corrente, quindi scolare. Metti il riso e la quinoa in una pirofila da forno con il brodo. Metti la pirofila su una griglia nello spazio di cottura freddo, quindi cuoci a vapore a 100 °C per circa 30 minuti. Rimuovere, aggiungere il burro e condire con sale a piacere.
Cottura a vapore 100 °C per 30 Min.
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Creata il
11.03.26
