Pasticcini di mele | Ricetta | V-ZUG Svizzera

Pasticcini di mele

Preparazione

20 minuti

Tempo di cottura

15 minuti

Porzioni

8

Combair-Steam SE dal 2015

Preparazione

2 rotoli di pasta sfoglia

4 mele

50 g di zucchero

(Pre)riscaldare la camera di cottura a 200 °C con Aria calda + vapore

Tagliare ciascun foglio di pasta in 8 rettangoli uguali. Spennellare il centro di un rettangolo con un po’ d’acqua e coprire con un secondo rettangolo. Disporre i rettangoli in due teglie rivestite con carta da forno.

Sbucciare le mele, dividerle in quarti e asportare il torsolo. Tagliare i quarti di mele a fettine sottili. Disporle sulla pasta sfoglia in modo leggermente sovrapposto, lasciando libero 1 cm di bordo tutt’intorno.

Inserire le teglie nella camera di cottura preriscaldata. Cuocere.

Infornare la tortiera

Aria calda + vapore 200 °C per 15 Min.

Ulteriori informazioni

Redatto da

V-ZUG SA

Creata il

11.12.19

Cucina moderna con elettrodomestici da incasso come forno, vaporiera e frigorifero dal design minimalista.
Persona che prepara il cibo in un corso di cucina con una ciotola e dei piatti.

Corsi di cucina

Noi di V‑ZUG crediamo che il cibo preparato in casa sia sempre il migliore. Per questo motivo vi invitiamo a unirvi a noi, lasciatevi ispirare da un’esperienza unica di cucina. Venite a trovarci in uno dei nostri laboratori di cucina e in piccoli gruppi imparerete a cucinare piatti deliziosi e fatti in casa che i vostri amici e familiari adoreranno.