Name: Preparazione di base della quinoa
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g di quinoa; 300 ml di acqua; ¾ CT di sale

Preparazione

5 minuti

Tempo di cottura

20 minuti

Porzioni

Elettrodomestico

CombiSteamer V4000 dal 2021

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Ingredienti

150 g di quinoa

300 ml di acqua

¾ CT di sale

Preparazione

Lavare la quinoa sotto acqua corrente fredda e scolarla. Mettere la quinoa con l'acqua e il sale in una forma da forno, posizionare su una griglia nella camera di cottura fredda, cuocere a vapore a 100 °C per circa 20 minuti. Coprire la quinoa e lasciarla riposare nella camera di cottura spenta o a temperatura ambiente per almeno 10 minuti.

Cottura a vapore 100 °C per 20 Min.

Ulteriori informazioni

Redatto da

V-ZUG SA

Creata il

04.08.25

Cucina moderna con elettrodomestici da incasso come forno, vaporiera e frigorifero dal design minimalista.

Persona che prepara il cibo in un corso di cucina con una ciotola e dei piatti.

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