Riso basmati | Ricetta | V-ZUG Svizzera
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Riso basmati

Cotto delicatamente al vapore, il riso basmati sviluppa tutto il suo sapore e rimane soffice, granuloso e aromatico. Da gustare come contorno per curry, verdure o come base per una deliziosa bowl.

Riso basmati

Preparazione

10 minuti

Tempo di cottura

25 minuti

Porzioni

4

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Ingredienti

250 g di riso basmati

275 ml di acqua

Preparazione

Lavare il riso sotto l'acqua corrente fredda finché l'acqua non diventa limpida, scolare. Mettere il riso e l'acqua in una forma da forno, posizionare su una griglia nella camera di cottura fredda e cuocere a vapore a 100 °C per circa 25 minuti.

Cottura a vapore 100 °C per 25 Min.

Ulteriori informazioni

Redatto da

V-ZUG SA

Creata il

04.08.25

Cucina moderna con elettrodomestici da incasso come forno, vaporiera e frigorifero dal design minimalista.
Persona che prepara il cibo in un corso di cucina con una ciotola e dei piatti.

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