Basmati-Reis | Rezept | V-ZUG Österreich

Basmati-Reis

Schonend gedämpft entfaltet Basmati-Reis sein volles Aroma und bleibt locker, körnig und aromatisch. Als Beilage für Curry, Gemüse oder als Basis für eine leckere Bowl genießen.

Zubereitung

10 Minuten

Garzeit

25 Minuten

Portionen

4

CombiSteamer V4000 ab 2021

Zutaten

250 g Basmati-Reis

275 ml Wasser

Zubereitung

Reis unter fließendem kalten Wasser waschen, bis das Wasser klar fließt, abtropfen. Reis mit dem Wasser in eine ofenfeste Form geben, auf einem Gitterrost in den kalten Garraum schieben, mit Dämpfen bei 100 °C ca. 25 Minuten garen.

Dämpfen 100 °C während 25 Min.

Zusätzliche Informationen

Erstellt von

V-ZUG AG

Erstellt am

04.08.25

Person bei der Zubereitung von Speisen in einem Kochkurs mit Schüssel und Tellern.

Kochkurse

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