Teig
100 g dunkle Schokolade
in grobe Stücke gebrochen
100 g Butter
in ca. 1 cm großen Würfeln
100 g Zucker
3 Eier
25 g Mehl
25 g Kakaopulver
1 TL Backpulver
Kompott
600 g Marillen
entsteint, in ca. 1 cm großen Würfeln
50 g Zucker
½ TL Vanillemark
Anrichten
etwas Staubzucker
Teig
Kastenkuchenform mit Backpapier auslegen.
Schokolade und Butter in eine Glasschüssel geben. Schüssel auf einer Glasschale auf der mittleren Auflage mit Mikrowelle 200 W 6 Minuten lang schmelzen.
Zucker und Eier in einer Schüssel gut verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Schokolade darunter mischen.
Mehl, Kakaopulver und Backpulver beigeben, zu einem glatten Teig verrühren und in die vorbereitete Kastenkuchenform geben.
Kompott
Alle Zutaten in einer Porzellanform mischen.
Backen
Teig rechts, Kompott links auf einer Glasschale auf der mittleren Auflage in den Garraum schieben. Mit PowerHeißluft mit Beschwaden bei 180 °C 13 Minuten lang backen.
Anrichten
Kuchen mit etwas Staubzucker bestäuben und mit Kompott anrichten.
Garschritte
PowerHeissluft mit Beschwaden 180 °C während 13 Min.
Tipps
Schokoladenkuchen am besten lauwarm genießen. Nach Belieben andere Früchte verwenden.
Zusätzliche Informationen
Rezeptnummer
P15
Erstellt von
V-ZUG AG
Erstellt am
05.09.23
