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Okra alla senape

Okra alla senape

Preparazione

20 minuti

Tempo di riposo

2 ore

Tempo di cottura

5 minuti

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Preparazione

12 okra

1 pizzico di sale

1 CM di senape

, 

grosso

1 CT di miele

1 CM di aceto di riso giapponese

fiocchi di peperoncino

, 

essiccati

Lavare e preparare l’okra. Mettere tutti gli ingredienti in un sacchetto per sottovuoto e confezionare sottovuoto a intensità 3.

Lasciar riposare il sacchetto in frigorifero per almeno 2 ore. Servire freddo.

Ulteriori informazioni

Redatto da

V-ZUG SA

Creata il

11.12.19

Cucina moderna con elettrodomestici da incasso come forno, vaporiera e frigorifero dal design minimalista.
Persona che prepara il cibo in un corso di cucina con una ciotola e dei piatti.

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