Okra alla senape | Ricetta | V-ZUG Svizzera

Okra alla senape

Preparazione

20 minuti

Tempo di riposo

2 ore

Tempo di cottura

5 minuti

Preparazione

12 okra

1 pizzico di sale

1 CM di senape

grosso

1 CT di miele

1 CM di aceto di riso giapponese

fiocchi di peperoncino

essiccati

Lavare e preparare l’okra. Mettere tutti gli ingredienti in un sacchetto per sottovuoto e confezionare sottovuoto a intensità 3.

Lasciar riposare il sacchetto in frigorifero per almeno 2 ore. Servire freddo.

Ulteriori informazioni

Redatto da

V-ZUG SA

Creata il

11.12.19

Cucina moderna con elettrodomestici da incasso come forno, vaporiera e frigorifero dal design minimalista.
Persona che prepara il cibo in un corso di cucina con una ciotola e dei piatti.

Corsi di cucina

Noi di V‑ZUG crediamo che il cibo preparato in casa sia sempre il migliore. Per questo motivo vi invitiamo a unirvi a noi, lasciatevi ispirare da un’esperienza unica di cucina. Venite a trovarci in uno dei nostri laboratori di cucina e in piccoli gruppi imparerete a cucinare piatti deliziosi e fatti in casa che i vostri amici e familiari adoreranno.