V-ZUG Sacchetti per sottovuoto, 50 pezzi à 240 x 350 mm | 1012507

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Sacchetti per sottovuoto, 50 pezzi à 240 x 350 mm

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Sacchetti per sottovuoto, 50 pezzi à 240 x 350 mm

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Sacchetti per sottovuoto, 50 pezzi à 240 x 350 mm

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Petto d’anatra con purè di sedano, arachidi e mandarini

Preparazione: 1 ora
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Pancetta di maiale, 72 ore di cottura

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Salmone confit con spuma di olio di colza e purè di avocado e patate

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Difficoltà: Difficile

Gelato alle mandorle con pere e streusel al cioccolato

Preparazione: 40 minuti
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Preparazione: 25 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Difficoltà: Facile

Bistecca di vitello doppia con spugnole

Preparazione: 20 minuti
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Difficoltà: Media

Fetta di rognone di agnello con ragù di peperoni e fondo bruno alle olive

Preparazione: 1 ora
Tempo di cottura: 1 ora 5 minuti
Difficoltà: Media

Coscia di coniglio in salsa alle spugnole

Preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 1 ora
Difficoltà: Media

Melone con feta e basilico

Preparazione: 20 minuti
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Vitello tonnato

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Maiale al barbecue char siu

Preparazione: 30 minuti
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Costine

Preparazione: 30 minuti
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Lucioperca alla barbabietola rossa con finocchi al lime

Preparazione: 45 minuti
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Preparazione: 15 minuti
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Difficoltà: Facile

Hamburger con Pulled Pork (maiale sfilacciato) e chutney di pomodori e prugne

Preparazione: 1 ora 30 minuti
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Okra alla senape

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Filetto di vitello con datteri e speck

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Salsa alla vaniglia

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