V-ZUG Sacchetti per sottovuoto, 50 pezzi à 240 x 350 mm | 1012507

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Sacchetti per sottovuoto, 50 pezzi à 240 x 350 mm

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Sacchetti per sottovuoto, 50 pezzi à 240 x 350 mm

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Sacchetti per sottovuoto, 50 pezzi à 240 x 350 mm

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Petto d’anatra con purè di sedano, arachidi e mandarini

Preparazione: 1 ora
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Pancetta di maiale, 72 ore di cottura

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Salmone confit con spuma di olio di colza e purè di avocado e patate

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Gelato alle mandorle con pere e streusel al cioccolato

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Bistecca di vitello doppia con spugnole

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Difficoltà: Media

Coscia di coniglio in salsa alle spugnole

Preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 1 ora
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Melone con feta e basilico

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Vitello tonnato

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Maiale al barbecue char siu

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Costine

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Lucioperca alla barbabietola rossa con finocchi al lime

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