Печенье Майлэндерли

  •  Загрузить PDF

Приготовление

250 г сливочного масла
250 г сахара
2 яйца
1 щепотка соли
1 лимон
500 г муки
Вымыть лимон и натереть цедру. Взбить сливочное масло до образования пиков. Добавить сахар и взбить до образования пенки. Постепенно добавить яйца и перемешать. Добавить цедру лимона и соль, затем подмешать муку. Завернуть тесто в прозрачную упаковочную пленку и поставить в холодильник на 2 часа.
2 желтка, для обмазки
Раскатать тесто толщиной 8–10 мм и наметить печенье скалкой с тиснением. Вырезать майлэндерли, смазать яичным желтком и поставить на 30 минут в холодное место.
Top/bottom heat (200°C)
Поставить противни один за одним в предварительно нагретую камеру. Запечь.
Put the food in
Top/bottom heat 200°C в течение 6 Mins

2 противня

Количество Ингредиент
2 яйца
1 щепотка соли
500 г муки
250 г сахара
250 г сливочного масла
1 лимон
2 желтка

Оценки клиентов

Оценки клиентов еще отсутствуют. Дайте свою оценку первым.