Булочки-улитки с орехами

  •  Загрузить PDF

Приготовление

1 рулон слоеного теста
100 мл жирных сливок
50 г сахара
200 г миндаля, молотого
½ ч. л. корицы, молотой
Для приготовления начинки смешать жирные сливки, сахар, миндаль и корицу.
Распределить начинку на слоеном тесте, при этом оставить один боковой край шириной 2 см свободным. Свободный край теста смазать небольшим количеством воды, с другой боковой стороны свернуть тесто рулетом, прижать конец теста. Нарезать рулет ломтиками толщиной 2 см.
Выложить полученные булочки на противень, выстланный бумагой для выпечки, и поставить противень в холодную камеру. Запечь.
Профессиональная выпечка слоенного теста 200°C в течение 20 Mins
Профессиональная выпечка слоенного теста 200°C в течение 30 Mins

Противень

Количество Ингредиент
1 рулон слоеного теста
½ ч. л. корицы
100 мл жирных сливок
50 г сахара
200 г миндаля

Оценки клиентов

Оценки клиентов еще отсутствуют. Дайте свою оценку первым.