Coconut crumbed prawns with lime aioli

  •  Завантажити PDF

King prawns

400 g king prawns, peeled and deveined
50 g flour
2 eggs
50 g desiccated coconut
Chilli salt
Pat the prawns dry with kitchen paper, season them with chilli salt and then roll in flour.
Гаряче повітря + зволожуюча пара (200°C)
Crack open and beat the eggs well. Coat the prawns by dipping them first into the egg mixture, then the desiccated coconut. Place the prawns on a baking tray lined with baking paper. Ensure the prawns are not touching each other.
Put the baking tray into the preheated cooking space. Bake.
Засунути страву для випікання
Гаряче повітря + зволожуюча пара 200°C протягом 6 хв

Lime aioli

100 g aioli
1 lime
½ bunch of coriander
Wash, zest and juice the lime. Finely chop the coriander. Mix all the ingredients together to make a sauce.
Serve the prawns with the aioli.

Baking tray

Кількість Інгредієнт
Chilli salt
400 g king prawns
1 lime
½ bunch of coriander
2 eggs
50 g flour
50 g desiccated coconut
100 g aioli

Оцінки клієнтів

Оцінки клієнтів ще відсутні. Станьте першим, хто дав оцінку.