Брауні

150 г чорного шоколаду (70 % какао)

подрібненого

150 г масла

3 яйця

150 г цукру

100 г ядер волоських горіхів

подрібнених

75 г борошна пшеничного вищого ґатунку

Застеліть форму для випічки папером для випікання.

Розтопіть на сковороді шоколад і масло на повільному вогні, періодично помішуючи.

Змішуйте цукор і яйця в мисці, доки цукор не розчиниться. Додайте шоколад. Додайте волоські горіхи та борошно і перемішайте.

Залийте тісто в заготовлену форму для випічки та розрівняйте.

Попередньо розігрійте камеру до температури 180 °C у режимі верхнього/нижнього нагрівання.

Випікайте брауні на решітці на середньому рівні впродовж 20 хвилин.

Залиште брауні охолонути. Вийміть з форми й наріжте на шматочки.

Розігріти робочу камеру до 180 °C Верхній/нижній жар

Попереднє розігрівання завершено. Помістіть страву в камеру.

Верхній/нижній жар 180 °C протягом 20 хв