Грейпфрут на грилі

з карамеллю та ромом

Zubereitung

15 хвилин

Garzeit

10 хвилин

Portionen

4

Combair V2000 з 2021 року

Грейпфрут

2 рожевих грейпфрути

4 ч. л. рому

4 ч. л. тростинного цукру

4 пластівці масла

Прикрашання

150 г грецького йогурту

1 ст. л. меду

рідкого

1 лайма

трохи цедри

Грейпфрут

Попередньо розігрійте камеру в режимі грилю на 4 ступені (дуже висока).

Розріжте грейпфрут поперек на дві половинки. Зріжте трохи шкуринки знизу, щоб половинки можна було поставити. Надріжте м’якоть грейпфрута між мембранами. Злийте сік. Викладіть на деко зрізаною поверхнею догори. Полийте ромом, посипте цукром і рівномірно розподіліть масло.

Смажте грейпфрути на найвищому рівні впродовж 10 хвилин.

Прикрашання

Розкладіть грейпфрути та прикрасьте рештою інгредієнтів.

Етапи приготування

(Pre-)heat space to level 4 with Гриль

Попереднє розігрівання завершено. Помістіть страву в камеру.

Гриль level 4 for 10 хв

Zusätzliche Informationen

Rezeptnummer

B32

Erstellt von

V-ZUG AT

Erstellt am

26.01.2022