готування
10 хвилин
Час готування
9 хвилин
Порції
4
Горіхи
150 г цукру
150 мл води
200 г горіхів (наприклад, волоських горіхів, кеш'ю, мигдалю, пекана)
Горіхи
Попередньо розігрійте камеру до температури 180 °C у режимі обдуву гарячим повітрям.
Доведіть всі інгредієнти до кипіння на сковороді. Зменшіть температуру і тушкуйте впродовж 2 хвилин.
Злийте рідину та відцідіть горіхи.
Викладіть горіхи на застелене папером для випікання деко і карамелізуйте на середньому рівні впродовж 9 хвилин.
Дайте охолонути.
Етапи приготування
Розігріти робочу камеру до 180 °C Гаряче повітря
Попереднє розігрівання завершено. Помістіть страву в камеру.
Гаряче повітря 180 °C протягом 9 хв
Поради
За бажанням можна приправити горіхи сіллю та спеціями до або після смаження.
Додаткова інформація
Номер рецепта
B41
Створено
V-ZUG AT
Складено
26.01.2022
